Kurabiye

Biten her gün gelecekten çaldığımız bir adet kurabiye mi?

1 yumurta sarısı
125 gr yumuşamış tereyağı
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
4 dolu yemek kaşığı pudra şekeri
3 yemek kaşığı su
290 gr un

İyice yoğurup şekil verdikten sonra önce yumurta akına, sonra toz şekere batırıp bir gece buzdolabında beklettim ve 180 derecede pişirdim.