Kek tadında kurabiye

Kek tadında yumuşak bir kurabiye oldu.

2 yumurta

1 su barağı toz şeker

1 paket kabartma tozu

2 yemek kaşığı kakao

2 yemek kaşığı yoğurt

Bu malzemeleri karıştırdıktan sonra,

3/4  su bardağı yağı (yarısı erimiş tereyağı, yarısı zeytinyağı)  ekleyip karıştırın.

3.5  su bardağı unu a ekleyerek iyice yoğurun. Bir saat buzdolabında dinlenirdikten sonra, şekil verip 180 dereceye ısınmış fırında 15 dakika pişirin

Karnıbahar

Facabook instagram derken buraya gelmemiş bir tarifim daha....

Az pişmiş haliyle fırında karnıbahar:

Balzamik sirke, sızma, tuz ve sarımsak eklenerek 230 dereceye ısıtılmış fırında 15 dakika pişirildi.

Çiğ sevenlere...

Salata

Doyumluk salata, yazdan kalma!

J

Haşlanmış yeşil mercimek

İnce kıyılmış kuzu kulağı

İnce kıyılmış taze soğan

Izgara balık dilimleri

Sos: Bol nar ekşisi, zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve tuz

Aşure

Uzun bir ara olmuş.
Aşure ile merhaba.