Bir soğan, bir diş sarımsak, bir patates ve bir havucu zeytinyağında kavurup, ayıklanmış, yıkanmış ve ince doğranmış ısırganı da ekleyerek, kendi suyunu çekip hafif kavrulana kadar pişirdim.
Kış uykusuna yatma. Çok güzel yazmışsın. Isırgan benim pek tercihim değil. Ama 1 kere yedim. Sen patates ve sarımsakla güzel tatlandırmışsın. Ellerine sağlık. Sevgiler.
Aynı kasvet bende de var bu aralar..Kış uykusu falan haayyıırr..Güzel yazılarından mahrum kalamayız.. Ellerine sağlık, bu sağlık kokan tarife :) Sevgiler
Betülcüğüm, Ben de bir arkadaşımın tavrı sebebiyle kış uykusuna yatmak niyetindeyim.. Ama pek mümkün olmayacak gibi görünüyor. Bu ülkede yaşadıkça, etrafımızdaki maddi ve manevi sistemlerin dışına çıkmak imkansız görünüyor.. *Bu arada ısısrganın da şahane görünüyor canım. Ellerine sağlık. :)
Biz ısırganın yemeğini yiyemedik. Ata bile sevmedi :(( Ama ben ısırganı Çıldır'da kullanıyorum.
Bu arada tecavüz ve cinsel istismar haberleride mutlaka dikkatini çekiyordur. Ya çok çoğaldı yada biz daha çok duyar olduk. Ben de kış uykusuna yatabilirim seninle
hayatta ısırgan gibi di mi, hem ısırıyor hem güzellikleri var, ellerine sağlık betülcüm, faydaları saymakla bitmez bir sebze bu, ne yazık ki bizde fazla pişmiyor.
üfff ben bir kış uykusuna yatsam herhal hep kış derim bahar göz kırpamam:( bu ara umutusuzluk limanına demir aldım pek kalkamayacağım herhalde bu sefer yardım eli bekliyorum.. sen halledersin ama ben gibi olmassın değil mi? *** neyse ısırgancık güzle günler hatırlattı annem suyunu içirirdi elimdei ekzamalar için onu hatırladım..
16 yorum:
nefis olmuş ellerine sağlık
iyi haftalar cnm
Kış uykusuna yatma. Çok güzel yazmışsın.
Isırgan benim pek tercihim değil. Ama 1 kere yedim.
Sen patates ve sarımsakla güzel tatlandırmışsın.
Ellerine sağlık.
Sevgiler.
valla çok da iyi yağmışsın betül'cüğüm. ellerine sağlık, çok da güzel görünüyor.
sevgiler,
tolunay
kayınvalidemler çorbasını yapıyor hiç mi hiç sevmiyorum ama yemeği güzel olmuşa benziyor.ellerine sağlık..
Bence de yatma kış uykusuna, kalk gel. Ben de ısırganlı patates çorbası yapardım. Bir de mısır ekmeğine çok yakışır.
Aynı kasvet bende de var bu aralar..Kış uykusu falan haayyıırr..Güzel yazılarından mahrum kalamayız..
Ellerine sağlık, bu sağlık kokan tarife :)
Sevgiler
Kış uykusu mu? Yok yok olmaz; sonra o güzelim kurabiyeleri kim yapacak?
Isırgan otu ellerinde yepyeni bir kimliğe bürünmüş... Lezzet ve vitamin deposuna dönüşmüş...
Ellerine sağlık Betül'cüğüm... Sımsıcak sevgiler...
Betülcüğüm,
Ben de bir arkadaşımın tavrı sebebiyle kış uykusuna yatmak niyetindeyim.. Ama pek mümkün olmayacak gibi görünüyor. Bu ülkede yaşadıkça, etrafımızdaki maddi ve manevi sistemlerin dışına çıkmak imkansız görünüyor..
*Bu arada ısısrganın da şahane görünüyor canım. Ellerine sağlık. :)
selam canım...ısırganı hiç boyle yapmamıştım.hemen yapacağım.çok güzele benziyor.eline sağlık arkadaşım.sevgiler.
Sevgili Betül biz hep çorbasını yada koyu yemeğini yaparız.ilk kez sırganı böyle görüdüm.ellerine sağlık canım.çok değişik ve güzel bir tarif.
Biz ısırganın yemeğini yiyemedik. Ata bile sevmedi :((
Ama ben ısırganı Çıldır'da kullanıyorum.
Bu arada tecavüz ve cinsel istismar haberleride mutlaka dikkatini çekiyordur. Ya çok çoğaldı yada biz daha çok duyar olduk. Ben de kış uykusuna yatabilirim seninle
canım ya çok haklısın bugünlerde bende öyle düşünüyorum kış uykusunamı yatsak napsak diye:)ama ısırgan nefis olmuş ellerine sağlık sevgiler
hayatta ısırgan gibi di mi, hem ısırıyor hem güzellikleri var, ellerine sağlık betülcüm, faydaları saymakla bitmez bir sebze bu, ne yazık ki bizde fazla pişmiyor.
http://durutarifler.blogspot.com/2008/05/ldr.html
Betül'cüm çıldır bu. Bir tür tava böreği. İçine ne tür yeşil koyarsan koy.
Herkese teşekkür ederim.
üfff ben bir kış uykusuna yatsam herhal hep kış derim bahar göz kırpamam:(
bu ara umutusuzluk limanına demir aldım pek kalkamayacağım herhalde bu sefer yardım eli bekliyorum..
sen halledersin ama ben gibi olmassın değil mi?
***
neyse ısırgancık güzle günler hatırlattı annem suyunu içirirdi elimdei ekzamalar için onu hatırladım..
Yorum Gönder