11 Ocak 2009

Çörek

Sanki bazı oyunlar hiç bitmiyor. Ayrık otları gibi.
Tam bitti işte tamamlandı, artık tekrarı olmaz diyecekken, sanki süreçler yaşanmamış gibi ya da tam tersi tekrar tekrar aynı süreçler yaşanıyor gibi bitmediğini farkettiğimiz oyunlar.
Zaman ve mekan kavramının ayırt edilemediği, hatta bir süre sonra senaristlerinin ve oyuncularının kim olduklarının önemini ve anlamını yitirip tek yüze büründüğü, akılların artık almak için uğraşmaktan vazgeçtiği oyunlar.
Tüm zıt kavramların ikili halkalar oluşturduğu, izleyenleri akılları ve duygularıyla çarpışmaya iten oyunlar.
Oyun olduğunu bilmenin bile “oyun bu” dedirtemediği, düşünceleri, duyguları, ilkeleri ürperten türden oyunlar.
Doymamak gibi bir durum var galiba.

Sosisli Çörek


1 su bardağı zeytinyağı
150 gr yoğurt
5 yemek kaşığı ufalanmış yağsız beyaz peynir
1 yumurta beyazı
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 yemek kaşığı ceviz
320 gr un

İçine haşlanmış, şerit kesilmiş sosis.
Şekil verip, yumurta sarısı sürüp susam serpip 175 derecede pişirdim.

15 yorum:

made in funda dedi ki...

canım tam çayın yanına layık.ellerine sağlık...

Bizim Evin Mutfağı-Aysel dedi ki...

Hayat devam ettikçe oynanan bu oyunlar da devam edecek sanırım... Değişen sadece oyuncular...

Çörekler ise tam bir yaratıcılık örneği... Betülcüğüm ellerine sağlık... Ssevgiler...

Baharcicegi dedi ki...

sosisli cörekler hem kahvaltiya hem 5 caylarina nefis gider,görüntüsü karnimi aciktirdi ellerine saglik canim

MMO dedi ki...

Betülcüğüm,
Sosisli çöreklerin çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık..
Böyle lezzetler yaratmak, etrafımızdaki oyunlara katlanmamıza yardımcı olmuyor mu sence?
Sevgiler..

zarpandit dedi ki...

harika bu çörekler betül bu aralar sosis takıntım :)

Adsız dedi ki...

18 inde ne var gelen bir mail yok banaaaa

hdidem95 dedi ki...

ay betül kıyır kıyır görünüyor ellerine sağlık canım sevgiler

Şeker Mutfak-Asia Asiye Aksakal dedi ki...

Oyunun zamanı, mekanı, senaristi ve oyuncularının değiştiği fakat benzerliklerin hep olduğu...

Birbirimizden farkımız yok aslında
Anlayana kadar zaman geçiyor
Anlamayanlar anlama faslında
Bazen de bazıları yanlışı seçiyor.

Betülcüğüm, sosisler harika görünüyor..

Mutfak Havlusu dedi ki...

bu belki de insanın doyumsuz bir varlık olmasıyla da ilgili birşey kimbilir.

ama bir oyun var evet insanın hatta kendine oynadığı,son günlerde bazı şeylere kendimi yenmemek içni zorlamamak içni bir oyundayım ama nereye gidiyorum bende bilmiyorum işte yaşıyorum diyorum halbuki ben bu oyunu aynen öyle uzatıyorum yoksa sonlandırırsam bazı noktalarda tıkanma olucak.

***
neyse yaa bu güzel lezzetlere dönelim bırakayım oyunu yoksa öyel bir yere gireceğim ki çıkılması zor.

Özlem dedi ki...

Kokusunu duydum uğradım :) çok leziz olmuş, ellerinize sağlık,
sevgilerimle

Disalce dedi ki...

aslında hayat bu..ama bazen insan kafasını bi şeye taktımı içinden çıkılmaz bir durum alıyor...neden böyle diye düşünüp duruyoruz...buda tekrarlayan oyun gibi görünüyor bize.....

sosisli çöreklerin nefis...ellerine sağlık...

dişinden kurtulmana sevindim..bendede biraz kanama olunca iki dikiş atmak zorunda kaldı.....ama şimdi iyiyim şükür...

öpüyorum seni....

Şeker Mutfak-Asia Asiye Aksakal dedi ki...

Betül'cüğüm, mesajları takip ediyorum fakat mesajlarım gitmiyor nedense. Ne karar verilirse uymaya hazırım ben canım, son durumdan haberim olsun yeter.
Sevgiler..

Gönül dedi ki...

hayat bir tiyatro sahnesi bizlerde oyuncuları..kimimize komedi..kimimizi dram ..kimimize trajedi...yazılanı oynuyoruz senaryo bitiyor oyun sona eriyor perde kapanıyor..hayat bundan ibaret.....betülüm ellerine sağlık yine döktürmüşsün ankaraya geldiğimde çayımın yanına isterim ona göre:))) öpüyorum sevgilerimle kendine çok iyi bak güzel insan....

Betül İnce dedi ki...

Güzel paylaşımlarınız için çok teşekkür ederim.

TAZE NANE dedi ki...

Çörek çok lezzetli görünüyor.
Ben burada yokken bakıyım daha neler yapmışsın.

Google