Yulaflı kurabiye

Umursanmaya umursanmaya umursamamayı öğreniyor insan.....

 

 

 

1 yumurta

1 yemek kaşığı bal

Yarım çay  bardağı sızma zeytinyağı

Yarım çay bardağı portakla suyu

1 portakal kabuğu rendesi

1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Yarım su bardağı yulaf kepeği

1 su bardağı yulaf ezmesi

1.5 su bardağı tam buğday unu

2 yemek kaşığı iri dövülmüş yer fıstığı

Önce sıvı malzemeleri karıştırdım. Sonra kalan malzemeleri  ekleyerek iyice yoğurdum. Hamuru 1 saat dinlendirdikten sonra, şekil verip 180 dereceye ısınmış fırında pişirdim.