2 su bardağı haşlanıp iyice süzülmüş kara buğday
3 su bardağı tam buğday unu
2 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı ceviz içi
2 su bardağı ılık su
Kuru malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra, yavaş yavaş suyu ekleyerek iyice yoğurun ve
üzerini kapatıp mayalanmaya bırakın. Hamur kabardıktan sonra tektar yoğurup
şekil verin ve üzerlerine su sürüp unlanmış tepsiye dizin. Fırının en altına
içinde sıcak su olan bir tepsi yerleştirin ve ekmek tepsisini de koyarak 200
dereceye ısınmış fırında pişirin.
17 yorum:
Betül'cüm ellerine sağlık arkadaşım.
Size de sağlıklı mutlu huzurlu yıllar dilerim :)
Etkinliğe katılımızdan dolayı tesekkur ediyorum takıpteyim sevgiler www.filizza.blogspot.com ve cok yakında www.filizza.com
Merhabalar Yorum bırakma oyunu etkinliğinden geliyorum,
Sizi takibe aldım :) bende sayfama beklerim...
Sevgiler...
Etkinlikten geliyorum, elinize sağlık, afiyetler olsun :)
Merhaba,ellerinize saglik..
Takibe aldim ,beklerim.
Sevgiler..
ellerinize sağlık çok güzel olmuş
Merhabalar eline sağlık olsun. Kolaylıklar dilerim Sevgilerle...
www.beyhaninmutfagi.com
Ben de evimde ekmeğimi yapanlardanım, ellerinize sağlık...
Sevgiler
Evren
Nefis olmuştur eminim,çok güzel görünüyor,ellerinize sağlık.
Merhabalar, iadeyi ziyarete geldim.Ekmek tarifiniz çok değişik, ben de ekmeğimi kendim yapıyorum. Tarifiniz deneyeceğim. Takipteyim sevgiler...
ellerinize saglık
Çok lezzetli görünüyor.
ellerinize saglık
ellerinize saglık
Betülcüğüm sende benim gibi ara vermişsin.Benim çok haklı bir nedenim vardı...Seninki ne acaba..?
Sevgilerle...
betül'cüğüm epeydir görüşemedik.sevgiler
iyi bir site.
Yorum Gönder