Kurabiye

İnsan yılları biriktirdiğinde,

artık sitemi de sadece kendisine oluyor.

 

 

 

1yumurta

Yarım su bardağı zeytinyağı   

1 paket kabartma tozu
 

3 mandalina suyu

1 su bardağı toz şeker

3 yemek kaşığı ceviz içi

Aldığı kadar tam buğday unu

Üzerine toz zencefil

Tüm malzemeleri iyice karıştırıp yumuşak bir hamur yaptım ve 1 saat buzdolabında dinlendirdim. Şekil verip üzerine zencefil serptikten sonra 175 dereceye ısınmış fırında pişirdim.