½ kg kabak
2 yemek kaşığı toz şeker
½ su bardağı pekmez
1 yemek kaşığı su
2 yemek kaşığı toz şeker
½ su bardağı pekmez
1 yemek kaşığı su
Kabakları yıkayıp dilimleyip şekerle beraber orta ateşte pişmeye bıraktım. Şeker eriyip, kendi suyunu çakince 1 yemek kaşığı suyla karıştırdığım pekmezi ekledim ve yumuşayana kadar pişirdim. Az kavurduğum ceviz içiyle beraber sundum.
13 yorum:
Betül'cüm
Ennn sevdiğim tatlı.. Bitirdi beni bu görüntü, ellerine sağlık :) Sevgiler
ay daha geçen salı, pazarda güzelim balkabaklarını görünce düşündüm kabak tatlısı yapmayı. yarın alıp yapayım bari, yabancı bir misafirim geliyor, ona tattırırım (bahane tabii, ben yerim ben!)
kabak tatlısını çok severim.hafif oluşu da en güzeli.bende pekmez ekliyorum tadını çok güzel yapıyor.ellerine sağlık Betülcüğüm çok nefis bir görüntü.
öpüyorum sevgiler...
Ay nefis görünüyor arkadaşım kabak tatlısı çokta severim ellerine sağlık aranız da yeniyim bana da beklerim
Betüüüüül bu görüntü ne bacim,varya burda ekrana yapistim,cok ama cok severim kabak tatlisini ,enfes sahane muhtesem bir görüntü duruyor karsimda .bak rüyamda lokum gibi kabaklari görürsem bilki bu kabak tatlisi krizimdendir,canim eline saglik cok güzel olmus
Dün eşim kocaman bir kabak koparmış getirmiş bahçeden.Kabak tatlısı isteyip duruyor.Senin tarif çok hoşuma gitti her ne kadar kabak tatlısını sevmesemde.Bir denemek lazım.
Sevgili Betül,yazılarını severek okuyorum canım.yüreğüne sağlık
kabak tatlın enfes,ellerine sağlık canım.kıvamı çok güzel olmuş.sevgilerimle...
Nasıl canım çekti şimdi.
Ellerine sağlık canım
güzel bir anlatımm..
şahane bir kabak :))
eline sağlık cnm..
sevglr Nunu
Hepinize çok teşekkürler.
Canim ne güzel yazmissin ve çok dogru,yüregine saglik..
Kabak tatlin da sahane olmus,ekrana yapistim canim çok istediiiiiiiiiiiiii...bir çatallasam ne iyi olur:))öpüyorum seni...
Kabak tatlısı benim favori tatlım...ellerinize sağlık..:)
bu turuncu lezzet benden bugün yorum alabilir yazınada iştirak cümleleri bugün düşebilir..
iştirak dedim çünkü sana iştirak edicek bir cümlem var,dugün kendime dürüst oldum ve karşısında bir yapacağım birşey adına iyi bir nüans yakaladım bunun sayesinde..
malum bazen kendi evetlerimizi görmezden gelir hayırlara boğarız bugün öyle yapmadım..
Yorum Gönder