15 Mart 2009

Kurabiye




2 yumurta
1 yemek kaşığı yumuşamış tereyağı
3 yemek kaşığı zeytinyağı
½ su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı ceviz içi (iri doğranmış)
1 su bardağı kuru üzüm
1 portakal kabuğu rendesi


Hepsini iyice karıştırdıktan sonra aldığı kadar un ekleyip, şekil verip 175 derecede pişirdim.

10 yorum:

durutarifler dedi ki...

Büyümek kendini tutabilmek demek.

Ne yazık ki ben kendimi bu konuda tam olarak büyümüş göremiyorum.

Yine de olmuş bitmiş bir olaysa ve bir şeyler değişmeyecek veya değişemeyecekse kendimi tutuyorum. Bence doğrusuda bu .
Sevgiler

made in funda dedi ki...

MMM ELİNE SAĞLIK CANIM.ÇAYIN YANINDA NE HARİKA OLURDU ŞİMDİ...

Bizim Evin Mutfağı-Aysel dedi ki...

Betül'cüğüm yeni evinde sağlıkla, mutlulukla oturun... Sizleri özledim... Sevgiler...

neslihan erzincan özgür dedi ki...

ellerine sağlık canım.kurabiyen çok lezzetli görünüyor.kurabiye kutusuna da bayıldım:-)afiyetler olsun.sevgilerimle...

Disalce dedi ki...

farkettimde kaderlerimiz bi süredir aynı gidiyor....

ankaralı olmak,diş yaptırmak(hemde yirmilikler) ve taşınmak(hemde iki hafta olmuş)

seninde belirttiğin gibi anılar diğer evde ,yeni evde yeni hayat...aslında bu insana ağır gelen...benim dediğin evin her yanı artık değil....senin içinde benim içinde hayırlı olsun yeni yerimiz...

son yazında yine nefis konu işlemişsin...ben dikkat etmeye çalışıyorum...dinliyorum ve sorulmadıkça cevap vermiyorum..ağzım yandı bi kaç kere çünkü....

ve hatta anlatan kişiyi uyarıyorum.."pişman olacağın sırlarını anlatma"diye...nedese insan sırrını bi boşluğa denk gelip anlatır ve sonra iyimi yaptım diyede pişmanlık hisseder...kendimizi tutmamız gerek sanırım...anlatırkende,dinlerkende...

ağzına eline sağlık..kurabiyeler nefis...

Gönül dedi ki...

hayatım söylesen yardıma gelirdik...yeni ev yeni mutluluk getirsin inşallah sana ve ailene....kurabiyene bayıldım ellerine sağlık....öpüyorum sevgilerimle

bir demet feslegen dedi ki...

Sanki bir annenin duyguları gibi geldi :)
En iyisi sessizce dinleyip, sabırla bekleyip, yardım istenirse fikir beyan etmek.. Her ne kadar için içini yese de ne zor oluyor değil mi..
Kubilerden bir tane aldım kahvemin yanına..
Sevgiler

sarımutfak-hande dedi ki...

kurabiyeler çok güzel ellerine kollarına sağlık canımcım
öptüm

Betül İnce dedi ki...

Güzel paylaşımlarınız için hepinize teşekkür ederim.

Mutfak Havlusu dedi ki...

aynen öyle bazen durmuyor bazı şeyler bilhassa inadına devam ediyor cümleler kendi rayında aslında bir kontrolsüzlükte değil eskilerin deyimiyle kısmetten çıkmış sözcükler oluyor belkide.
ama empati kurabildiğin ölçüde anlayış hemhal oluyor insana ve daha az olabiliyor esef dolu hallerin yani buda bizim elimizde nacizane düşüncem..
***
bu arada şirin kurabiyelerininde şirin kutsu var Betül ablacığım..
bu arada birde yeni hayat yeni evde güzeldir inşAllah?

Google