18 Aralık 2008

Kurabiye




Ben, beni bir daha ele geçirsem,
-abıhayat içersem demiyorum-
kapılar bir daha açılsa
ben bu haneye bir daha girsem
yaşardım yine böyle kanrevan içinde
yine böyle aşk ile sersem,
ben, beni bir daha ele geçirsem ...

(Nazım Hikmet, 1948)


Üzümlü kurabiye


1 su bardağı kuru üzüm
1 taze portakal suyu
1 yumurta
1 su bardağı zeytinyağı
½ su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı yulaf unu + 2 su bardağı un

Üzümleri yumuşayana kadar portakal suyunda bekletip, sonra iyice süzdüm ve diğer malzemelerle karıştırıp 180 derecede pişirdim.

14 yorum:

Hülya dedi ki...

Üzümlü kurabiye ...gerçekten nefis görünüyor.
Şiir de öyle...
Şiir tadında günler diliyorum Betül'cüğüm.

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

Şiir etkileyici, kurabiye nefis... Betülcüğüm ellerine sağlık... Sevgiyle öpüyorum...

nilay dedi ki...

Senin elinle daha güzel yorumlanıyor. Ellerine sağlık.

Sayfanı yine ne yazmış diye heyecanla açıyorum yenilendiğinde

Eda dedi ki...

Ayyy ne güzel bi şiir, nasıl etkilendim, duygulandım Betülcüm..
Kurabiyeler de çok yakışmış, ellerine sağlık :)
Sevgiler

Mutfak Havlusu dedi ki...

bu çok tatlı bir görüntü olmuş bundan önce ki hepsi çok güzel ama şu ilk fotoğraf harika olmuş ellerine sağlık her birşey için Betül abla'cığım.
hele o tabak çok şık ve güzle kurabiyeler de çok tatlı duruyorlar.ellerine sağlık tekrardan

Ayse Pamuk dedi ki...

Eşime mutlaka yapacağım ellerine sağlık

Neşeli Sesler dedi ki...

Betül ablacım seni kurabiye kraliçesi ilan ediyorum...
Sayfandaki kurabiyeleri her zaman merakla bekliyorum
Ellerine sağlık

neslihan dedi ki...

kurabiye ve şiir harika.ama bu kurabiye kendine has şiir bile yazdırtır:-)ellerine sağlık canım.sevgilerimle...

eldivenlerim dedi ki...

kurabiyeler enfes gözüküyor, şiir tadında, ellerine sağlık arkadaşım....

defneylebirlikte dedi ki...

üzümlü herşeyi severim.ellerine sağlık canım.mmmmm nefis.

disal dedi ki...

benzetme süper..

yabancılar boşa sevdiklerine kurabiyem demiyormuş...

canım ellerine sağlık...nefis görünüyor...

OZAY dedi ki...

Kubışler ve siir harıka.Guzel bır hafta sonu dılıyorum..

Asiye dedi ki...

Kurabiyenin güzelliğine diyecek yok, şiire bayıldım. Ama ben beni birdaha ele geçirsem yalnızlığımın tadını çıkartırdım ki :)

Asiye dedi ki...

Kurabiyeye diyecek yok çok güzel. Şiire ise byaıldım ama; ben, beni bir daha ele geçirsem yalnızlığın tadını çıkartırdım :)

Google