16 Nisan 2009

Kurabiye

Çilekli Kurabiye




125 gr ufak doğranmış çilek
50 gr ceviz içi (robottan geçirilmiş)
50 gr labne
1 paket vanilya
1 yumurta
100 gr erimiş tereyağı
190 gr toz şeker
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı süt
400 gr un



Hepsini yoğurup 1 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra şekil verip 180 dereceye ısınmış fırında 20 dakika pişirdim.

15 yorum:

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

İşte yine bir Betül Kurabiyesi... Labne peyniri kurabiyede hiç denemedim... Görüntüsü çok güzel... Ellerine kollarına sağlık... Kocaman sevgiler... Öpüyorum...

Tombuk dedi ki...

Betülcüğüm,
Çok isabetli bir benzetme yapmışsın.. Sana tamamen hak veriyor ve dileklerini paylaşıyorum. :)
Ayrıca çilekli kurabiyene de bittim! Çok güzel görünüyor. :)
En kısa zamanda deneyeceğim.
Kucak dolusu sevgiler!
Çok özledim valla! :)

Eda dedi ki...

Betül cüm ne de güzel yazarsın sen böyle.. Çok güzel ifade etmişsin canım, katılıyorum..
Kurabişler beni benden aldı yalnız, ne güzel bir fikir :) Mmmmhh, eline sağlık..

neslihan dedi ki...

bu kurabiyeler nefisssssss:-)ellerine sağlık canım.bayıldım.sevgilerimle....

Tijen dedi ki...

Betül'cüğüm,
Ben de seni tanıdığım için çok mutluyum, iyi ki varsın!

TAZE NANE dedi ki...

Nefis süper görünüyor.
Ellerinize sağlık.
Sevgilerimi yolluyorum.

nilay dedi ki...

Betüüüllll sen yazmakta gecikince bir eksiklik hissediyorum gerçekten.
Ne güzel bir ifade ne güzel bir benzetme
Kurabiyede hiç çilek düşünmemiştim. Tabii bir labne peyniri. Kurabiyenin rengi çok güzel görünüyor.
Ellerine sağlık
Kocaman sevgiler

İLKAY dedi ki...

Betülcüm bugün Esin(http://onerilerim.blogspot.com/2009/04/mazi-kalbimde-bir-yaradir.html) ve sen beni aldınız bu diyarlardan başka güzel diyarlara götürdünüz...

İYİ Kİ VARSINIZ...

defneylebirlikte dedi ki...

ya nefis bir kurabiye olmuş bu canım.süpersin...

disal dedi ki...

betülcüm ne hoş konular böyle...

çok doğru bir tesbit yapmışsın...ağzına sağlık canım...

bu kurabiyeler çok farklı olmuş..çilek ve labne bi arada...çizkek kurabiyesi gibi:)

defneylebirlikte dedi ki...

BETÜLCÜĞÜM BENİM BLOĞUM ÇÖKTÜ ....HERŞEYİ İÇE AKTARDIĞIM YENİ BİR BLOG OLUŞTURDUM.BUNDAN SONRA YENİ ADRESİME BEKLERİM.ESKİYİ SİLİP YENİ ADRESİMİ EKLERSEN SEVİNİRİM CANIM.SEVGİLER...İŞTE ADRESİM...

http://defneninmutfagi.blogspot.com/

Asiye dedi ki...

Betül'cüğüm, yazı İngiliz ressam William Holman Hunt'ın, "Kainatın Işığı" tablosunu hatırlattı bana. Tablo; bir bahçede geceleyin elinde fenerle filozof kılıklı bir adam görülüyordu. Adam, diğer eliyle bir kapıyı vuruyor ve içeriden bir cevap bekler gibi görülüyordu.
Bir sanat eleştirmeni Hunt'a:
"Güzel bir tablo, ama Kapıya tokmak takmayı unutmuşsunuz, Adamın vurduğu kapı hiç açılmayacak mı? Manasını bir türlü kavrayamadım" dedi.
Hunt gülümsedi:
"Adam alelade bir kapıya vurmuyor ki..." dedi.
"Bu kapı, insan kalbini temsil ediyor. Ancak içeriden açılabildiği için dışında tokmağa ihtiyaç yoktur?".

Kucak dolusu sevgiler canım..

Ayse Pamuk dedi ki...

Çilekten ötürü yiyemeyeceğim ama ellerine sağlıkkk

Betül dedi ki...

Hepinize teşekkür ederim.

Asiye dedi ki...

Aaaa yazmışım göndermişim :))) Ne kadar dalgınım, çok uğraştım gönderemedim sanıyordum.

Betül'cüğüm, Kurabiyenin içindeki çilekler ne kadar hoş görünüyor. Bulunduğu ortam ile bütünleşmek, tüm güzelliğini yansıtmak gibi. Senin kurabiyelerine de diyecek yok, test edildi onaylandı yani :)))
Kucak dolusu sevgiler canım...

Google