13 Ocak 2010

Kurabiye

Sinangil tarif köşesi için yaptığım kurabiyeler.....




50 gr yumuşamış tereyağı
150 gr pudra şekeri
1 adet yumurta
200 ml krema
440 gr SİNANGİL Tropik Aromalı Hindistan Cevizli Kekunu
100 gr beyaz çikolata
Hindistan cevizi

Tereyağı, pudra şekeri ve yumurta mikserle iyice çırpılır. Krema ilave edilir ve tahta kaşıkla iyice karıştırılır. Hindistan cevizli un kaşıkla eklenerek elde edilen hamur iyice yoğrulur ve 1o dakika dinlenmeye bırakılır. Hafif unlanmış zeminde merdane yardımıyla bir parmak kalınlığında açılan hamurdan kalıplarla kuğular kesilir ve tepsiye dizildikten sonra yarım saat buzdolabında bekletilir. 175 dereceye ısıtılmış fırında 8 dakika pişirilir. Soğuduktan sonra bir ızgara üzerine alınan kuğuların gövdesine erimiş beyaz çikolata sürülür ve hindistan cevizine bulanır.

14 yorum:

hdidem95 dedi ki...

ahhh çok cici çok güzel olmuşşş ellerine sağlık canım sevgiler

Bizim Evin Mutfağı-Aysel dedi ki...

Benim unlarda bekliyor, fırsat bulup yapamadım, ellerine sağlık Betülüm kocaman sevgiler...

durutarifler dedi ki...

Gerçekten çok cici olmuşlar. Hindistan cevizleri pek yakışmış kuğulara.
Özletme kendini . Sevgiler.

Mutfak Havlusu dedi ki...

Çok çok şirin olmuş bunlar!

Hülya dedi ki...

Çok şirin olmuşlar Betül'cüğüm.
Bir "kuşsever"!!! olarak ben bile sevdim.
Ellerine sağlık

Gamze dedi ki...

Çok güzel,çok sevimli görünüyorlar.Ellerinize sağlık.Bu arada bloğumda senin için bir ödül var,kabul edersen çok sevinirim,sevgiler...

http://gatucilezzetleri.blogspot.com/

Şeker Mutfak-Asia Asiye Aksakal dedi ki...

Çok şirin olmuşlarrrrrrrrrr. Kendimi çok tembel gibi hissediyorum :) Kalemim yok silgim yok sınıfta kaldım haberim yokkkkk :)
Sevgiler canım

MMO dedi ki...

Ayyy çok güzel olmuş!!! Hindistancevizine zaten bayılırım, beyaz çikolatayla birleşince süper olmuşlardır eminim. :)
Ellerine sağlık.. Valla şımarıklık olacaka ama bunlardan istiyoruuuum. :P
Çok öpüyorum seni Betülcüm. :)

rumma dedi ki...

Çok hoş olmuş ellerinize sağlık sevgiler

Yaren dedi ki...

Kurabiyeler cok güzel görünüyor,ellerine saglik.Ayrica salata tarifide cok güzel not aldim.Mutlaka yapmak isterim,bazi malzemeler evde yok olsa yarinki dogum günü icin bunuda listeme eklerdim.Emegine saglik arkadasim.Ayrica benim adres degisti:www.yarenletarifler.blogspot.com/Güzel bir hafta sonu diliyorum,sevgiyle kal.

meleginmarifetleri dedi ki...

Çok şeker olmuş kurabiyelerin ellerine sağlık betülcüm..
Sevgiler..
Yorumun için de teşekkürler..

Neşeli Sesler dedi ki...

ne sevimli bunlaaarr:)

daimamutfak dedi ki...

kuşları çok severim..ne güzel olmuşlar..sevgiler..

Gönül dedi ki...

betülüm kurabiyelerin nefis görünüyor ellerine sağlık...web çöktü yine şifreleri gitti anlamadım başkası yapmıştı onlada irtibatımı kesmiştim...bununla devam edicem tekrardan:)))öpüyorum sevgilerimle

Google