17 Mayıs 2008

Kara ekmek



500 gr çavdar unu
1 yemek kaşığı kuru maya
2 yemek kaşığı kuru maydanoz
3 yemek kaşığı iri çekilmiş ceviz
½ demet dereotu
1 yemek kaşığı biberiye
2 yemek kaşığı zeytin ezmesi
2.5 su bardağı (400 ml) ılık su

Hepsini iyice yoğurup kabardıktan sonra şekil verip 200 derecede pişirdim.

17 yorum:

defneylebirlikte dedi ki...

mmm nefis ,leziz ve sağlıklı.e daha ne olsun.eline sağlık tatlım.öptüm seni..

Eda dedi ki...

Betül'cüm
Ne zamandır uğrayamıyordum, gezmelere çıkamıyordum..Bir geldim, yine ruh halimi az çok yansıtan bir yazın var burada..Ne diyeyim süpersin,iyi ki varsın :)Bu arada seni sobeledim, bana bir uğra istersen ;)
Kara ekmek nefiss missler gibi..
Sevgiler

antepası dedi ki...

Ekmekler tam benlik.Nefissss görünüyorlar.Benim gibi değişik tadları sevenler için bulunmazlar.

Ayse Pamuk dedi ki...

çok severim ellerine sağlık

deryadanlezzetler dedi ki...

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 23
http://porselendemlik.blogcu.com ,
http://birdemliksohbet.blogspot.com ve
http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmıştır.

Akşamüstü sohbetine gelen dostlara
Hanımlarla yapılan günlere
Beş çayına gelen misafirlere
Her biri birbirinden lezzetli tarifler

12 Mayıs 2008 (pazartesi) , 25 Mayıs 2008 (pazar)
tarihleri arasında Porselen Demlik Çay Saati Etkinliğini 23
http://www.deryadanlezzetler.com arkadaşımızda düzenlenecektir..
Tüm blogcu arkadaşlarımızın katılımlarını bekliyoruz..

22, etkinliğimize harika bir ev sahipliği yapan
http://fatostuncay.blogcu.com/ arkadaşımıza ve
tüm katılımcılara sonsuz teşekkürler ediyoruz..
Sevgilerimizle..

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ DERGİSİ ÇIKIYOR..
Yayına Hazırlayanlar
http://nasibim.blogcu.com
http://birdemliksohbet.blogspot.com
Sorumlu Müdür
http://selmahlc.blogcu.com
Grafik Tasarım Düzenleme
Yağmur İpar

Sizde sunumuna özen göstererek hazırladığınız, leziz ikramlarınızın dergide yer almasını istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine onay mesajı gönderebilirsiniz.
Bunun için yapmanız gereken tek şey:

Adınızı
Sitenizin adresini
Dergide yer almasını istediğiniz tarifin adını
Tarifin link adresini göndermeniz yeterli olacaktır.

Örnek
isim: SEVİL SAHİN
site adı: http://birdemliksohbet.blogspot.com
Tarif : SALATA YARIŞMASI
Link:http://birdemliksohbet.blogspot.com/2008/05/ite-salata-yarimamizin-birincisi.html

Ayrıca bu dergi için sponsor olmak istiyorsanız porselendemlikdergi@hotmail.com adresine başvurabilirsiniz.

Hülya dedi ki...

Kara ekmek ve yanında yine zeytinyağı...
Güney'de G.Antep'de Zahter denen bir tür baharat vardır hiç tattın mı Betül'cüğüm ?
Benim Kilis'li bir arkadaşım var onun sayesinde tanımıştım.
İşte senin bu kara ekmek zahterle ve zeytinyağı ile ne güzel gider..
Sevgiler

nilay dedi ki...

Ben de kendi ekmeğimi ekmek makinası kullanmadan yapmayı sevenlerdenim.
Süresinin uzunluğu ve makinayı elektrikte bırakıp uyuma alışkanlığım olmadığı için ne yazık ki kullanamıyorum. Ekmek nefis görünüyor ellerine sağlık

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

Ekmek de kurabiyelerde harika görünüyor... Hele ekmeğe konulan ceviz ne güzel yakışmıştır...

Ellerine sağlık Betülcüğüm sevgiler...

Betül dedi ki...

Güzel yorumlarınız için hepinize teşekkür ederim.

Cafe Nino dedi ki...

Benide biri ayaklarımdan tutup başaşağı silkelese ne güzel olur:)Bu arada ekmek ve zeytinyağı ikilisi:))

sevdamavisi dedi ki...

Betülcüğüm,
ellerine sağlık nefis görünüyor ekmeklerin. benim gibi karalar:)) sevgiler

EZGi :)) dedi ki...

harika görünüyor ellerine saglık canım kocaman sevgiler

disal dedi ki...

betülcüm yazdığın yazı bazen bana o kadar benziyorki....dediğin gibi umutsuz yaşamak,yarını merak etmemek..hergünün aynı geçeceğini düşünmek,hatta düşünmemek.....kısacası boşlukta yaşamak.....

Allaha şükürler olsun....şu an boşlukda değilim..ama buna benzer anlar zaman zaman yaşıyorum...çok güzel dile getirmişsin....ağzına sağlık.....

ekmeklerinde nefis görünüyor...ellerine sağlık....
seni çok öptüm canım...

meleginmarifetleri dedi ki...

Ekmekler çok güzel olmuş bence kahvaltıda sıcak sıcak ne hoş olur ellerine sağlık canım bay.

sarımutfak dedi ki...

nefis olmuşlar cnm bunlarya bu ikiliyi çok severim ellerine sağlık cnm
öptüm

Feyza Fidan dedi ki...

Canım Betülcüm ,
İnsan olmanın böylede bir hali var maaleseff...Kimi zaman olur banada böyle şeyler, sağa sola tutuna tutunada olsa düştüğün yerden kalkmayı bilmek lazım ..Yoksa toparlanması çok zor oluyor...
Ekmeklerin çok nefis görünüyor..Eminim ki çok lezzetlidirler..
Güzel ellerin dert görmesin canım arkadaşım..
Sevgiler...

Mutfak Havlusu dedi ki...

Betül ablacım merhaba..

uzun bir ara oldu biliyorum ve son 3 haftaya girmişken gene bir aralık vericeğim malum sınav yaklaştı,bilg.ımdaki sorun da halloldu şükür.

sende iyisindir inşAllah,güzel ekmekler yapmışsın ellerine sağlık..

Google