05 Ağustos 2008

Kurabiye



50 gr tereyağı (yumuşamış)
100 gr toz şeker
1 yumurta
8 adet taze sert kayısı (robottan geçirilmiş)
1 çay bardağı ceviz
1 paket kabartma tozu
150 gr un (elenmiş)
110 gr nişasta (elenmiş)
175 derecede pişirdim.

14 yorum:

neslihan dedi ki...

Hiç böyle romantik bir kurabiye anlatımı okumamıştım,pek bi güzel olmuş,kurabiyelerde güzel görünüyor.eline sağlık ve afiyet olsun.sevgiler

Tijen dedi ki...

Biri gelsin bana kurabiyeler yapsın gibi çılgınca bir fikrim var Betül'cüğüm. Bu ara iş yoğunluğu çok olduğundan mutfakta minimum vakit geçiriyorum. Konu komşunun kapısını mı çalsam ne?

PASTASEHRİ dedi ki...

çook güzeller gerçekten tarif çok değişik birde.
ellerine sağlık
sevgiler
Funda

Betül dedi ki...

Kurabiyeyi ne hoş anlatmışsın Betül'cüğüm, özlemişim senin yazılarını. Kayısılı kurabiye hiç denemedim, eminim tadı çok güzel yakışır, ellerine sağlık. Sevgiler.

SİBEL'İN TARİF DEFTERİ dedi ki...

Betülcüğüm, ne desem bilemedim:-))Bir kurabiye bu kadar mı güzel tanımlanır, Bir kurabiye tutkunu olarak bayıldım anlatımına (her zamanki gibi:-))Sana da söylediğim gibi aynen katılıyorum canım:-))

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

Bende istiyorum o güzellerden... Ama kiraz likörüyle yanında çikolataya da asla hayır demem... Benim aklımda da vişne likörü yapmak var, vakit olursa...

Ellerine sağlık Betülcüğüm... Sevgiler...

Hülya dedi ki...

Betül'cüğüm,
Tuzluyu tatlıya tercih eden biri olarak bu güzel anlatım üzerine tatlısever olacağım neredeyse..

Yazılarını özlemişim

Bir daha ki sefere görüşürüz ümidiyle...
Sevgiler

Betül dedi ki...

Güzel ve sıcak yorumlarınız için hepinize teşekkür ederim.

sevdamavisi dedi ki...

Betül'cüğüm,
ne zaman sitene girsem kurabiye yapmak istiyorum. nefis görünüyorlar ellerine sağlık. sevgiler.

sarımutfak dedi ki...

hiç kayısılı kurabiye denemedim eminim güzeldir ellerine sağlık canım
sevgilerimle

harikamutfak dedi ki...

selam....blogunuzu sarımutafkta gorüp girdim.iyiki girmişim.cok begendim ve hemen ekledim ki sizi ziyaret edip bu güzellikleri göreyim..
kurabiyelerde ellerinize sağlık.ben de aynı sizin gibi az yağ kullanıp nişasta eklemesiyle kıyır durumu yakalamaya çalışıyorum..hoşçakalın

eldivenlerim dedi ki...

yapılışını çok şirin anlatmışsın, enfes gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım,
neşeli günler....

yeşim dedi ki...

kurabiye bay arıyorum aşık oldum ben kayısı koksun ve de mümkünse

ellerine sağlık canım
kocaman sevgilerr

Mutfak Havlusu dedi ki...

2 düşünce:

1.az önce elimde kurabiye ve sert siyah bozcaadanın çavuş üzümü 2 sinin bir arada yemek nefis harika birşey çok lezzetli oluyor:)

2.birde yarın gideceğimiz yakınımıza kurabiye yapmak isteyen biri olarak acaba yaş kayısıyla kurabiye olurmu düşüncesi.

bu kadar tevafuğa ne denir ki bilmiyourm:)

bu tarifi de çok sevdim,ellerine sağlık.

Google