11 Şubat 2009

Kurabiye



"Unutulanlar nereye gidiyor?
Hatırlananlar nereden geliyor.
Yaşamak diye bir şey var.
On yıl önce olsaydı. Herkes bunu söylüyor.
Demek ki yaşanan şu an’ın değeri bilinmedikçe herkes on yıl sonra gene “on yıl önce olsaydı ah!” diyecek.
Şu önümüze bir baksak. İlerimize değil, şu tam üstüne bastığımız yere, zamana. Sonra gene on yıl önce olsaydı demeyelim.

Özdemir Asaf, Yuvarlağın Köşeleri, Etika 98.”


Ballı Kurabiye



2 yumurta (hafif çırpılmış)
4 yemek kaşığı bal
4 yemek kaşığı ceviz içi
¾ su bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı zencefil
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Hepsini yoğurup biraz dinlendirdikten sonra şekil verip 175 derecede pişirdim.

13 yorum:

neslihan dedi ki...

nefis görünüyor kurabiyelerin,ellerine sağlık canım.sevgilerimle...

nilay dedi ki...

Oy oy oy nasılda çatlamış kurabiyeler. Ellerine sağlık.
Gerçekten çok güzel görünüyorlar.

SİBEL'İN TARİF DEFTERİ dedi ki...

Doğru söze ne denir Betülcüğüm, keşke ıvır zıvıra takılarak bugünü harcamasak, bilinmeyen yarın için bugünden vazgeçmesek...
Kurabiyecim benim bu tarif de çok güzel, hele ki bizim ev gibi balı bir türlü bitiremeyenler için...
22sinde görüşmek üzere;-)

nilay dedi ki...

Betül kaselerini kendi mi boyuyorsun ? Çok güzel görünüyor da :)))

TAZE NANE dedi ki...

Çok güzel görünüyor kurabiyeler.
Ellerine sağlık.
Sevgiler.

defneylebirlikte dedi ki...

mmm ellerine sağlık canım.nefis.

Hülya dedi ki...

Bugünün kıymetini bilmeliyiz...diyoruz da hep sözde kalıyor.
Ya yarının koşturmacası ya da dünün hesabı-kitabı...
Bugünden sevgiler Betül'cüğüm

Özlem dedi ki...

Betül'cüm,
ellerine sağlık, harika olmuş kurabiyelerin,
sevgiler,

hdidem95 dedi ki...

CANIM BENİM BLOGDA BİR ÖDÜLÜN VAR ALIRSAN SEVİNİRİM SEVGİLER

meleginmarifetleri dedi ki...

Nefis bir kurabiye ellerine sağlık betülcüm..
Seni sobeledim bana uğrarmısın.Hoşçakal.

Betül dedi ki...

Hepinize ziyaretleriniz ve güzel yorumlarınız için teşekkür ederim.

GELİNCİK MUTFAK dedi ki...

ne kadar sağlıklı bir kurabiye..içinde margarin yok...olsada yesek canım...ellerine sağlık....

Mutfak Havlusu dedi ki...

üff o cevizler ne güzel görünüyorlar öyle:)

Google