07 Mayıs 2009

Ekmek



1 paket kuru mayayı ve 1 çay kaşığı balı ½ su bardağı ılık suda maya eriyene kadar beklettim. Sonra 2 diş sarımsakla hazırladığım 325 gr sarımsaklı yoğurdu, 1 çay kaşığı tuzu, 2 yemek kaşığı ceviz içini ve 335 gr kepekli unu ekleyerek iyice yoğurdum.
Kabarınca 200 dereceye ısınmakta olan fırına koydum ve altına 1 tepsi ılık su koyarak pişirdim.

14 yorum:

Hülya dedi ki...

Ekmek...bahçede keyifli bir kahvaltı...
Daha ne ister insan ...
Dostlarla sohbet.
Sevgiler Betül'cüğüm.

hdidem95 dedi ki...

ellerine sağlık canım ekmek nefisss olmuş sevgiler

defneylebirlikte dedi ki...

mmm mis gibi.ellerine sağlık..

hdidem95 dedi ki...

ANNELER GÜNÜN KUTLU OLSUN
ÖPTÜM CANIM SEVGİLER

Tijen dedi ki...

Nasıl yani, sarımsaklı yoğurtlu ekmek mi bu? Ne yaratıcı hatunsun Betül'cüğüm, hiç aklıma gelmezdi (hoş taze sarımsaklı ekmek yapmışlığım var, veya yabani sarımsakla ama...)

Neşeli Sesler dedi ki...

anneler günün kutlu olsun Betüş ablacım.

neslihan dedi ki...

canım ellerine sağlık.ekmek nefis görünüyor.afiyetler olsun.sevgilerimle...

Ayse Pamuk dedi ki...

Sabahları kahvaltı etmeyi sevmem ama böyle bir ekmek olsa hayır demem ellerine sağlık

Baharcicegi dedi ki...

degisik bir ekmek tarifi,malzemesi bol eminim cok lezetli olmustur eline saglik arkadasim

SİBEL'İN TARİF DEFTERİ dedi ki...

Betülcüm ne kadar değişik bu tarif, sanırım tamamen sana ait:-)))Pazara görüşmek üzere öpüyorum...

Mutfak Havlusu dedi ki...

Tijen abla'cığım,Betül abla bu yapar mı yapar kesin güzelde yapar:)
ellerine sağlık!
gecikmiş bir ellerine sağlık yorumu ama..
:)

Betül dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
nilay dedi ki...

Sarımsaklı yoğurtlu ve cevizli ekmek. Hımmmmmm değişik olmuştur eminim.
Ellerine sağlık.
Ben bu ara soluk almadan çalışıyorum. Özlemişim..

Betül dedi ki...

Güzel yorumlarınız için hepinize teşekkür ederim.

Google