16 Nisan 2010

Kurabiye

Affetmek bir “erdem” midir? Yoksa kimi zaman bir “salaklık” mıdır?
Sanırım bazı aflar hiç süslemeye, püslemeye, aklamaya, haklı çıkarmaya sığınılamayacak ölçüde “salaklık”tır. Bence bu tür afların özünde yatan gerçekler:
Çaresizliktir.
Yapışkanlıktır.
Kendine acımaktır.
Kendinden vazgeçmektir.
Kendini affedememektir.
Affedilenden hırsını çıkartmak isteğidir.
Çekilen acının başkalarına yüksek sesle ilan edilmesidir.
Kendine duyulan ihtiyacın bitmesini kabullenememektir.
Mağduriyete gösterilen ilgiyle acizce avunmaktır.
İşte tüm bunlar salaklıktır, çünkü kayıtsız şartsız teslim olmaktır, aynı davranışların tekrar edilmesine kucak açmaktır.

Kurabiye



1 yumurta
100 gr pudra şekeri
90 gr zeytinyağı
60 gr su


Hepsini iyice çırptıktan sonra 430 gr Sinangil Badem Aromalı Un ekleyip iyice yoğurdum. 1 saat buzdolabında beklettikten sonra şekil verip, bir kısmının üzerine çikolata şekeri koyup 180 derece ısınmış fırında pişirdim.

4 yorum:

Hülya dedi ki...

Bence affedilene acımak,bir şans daha vermektir...

Mutfak Havlusu dedi ki...

Çaresizlik kısmı gücüne ihtiyaç duyulan için
Kendinden vazgeçmek "ben"in önüne geçen "o" olmasından ötürü
Hırs ise iyi birşey değil ama bazen affederek ezmek..

Amma velakin "af"denilen hali kendime paye edemiyorum.O taraklara Allah beni bulaştırmasın:)
Benim afla işim olmasın sen bir zahmet bana 2 kurabiey birde bitki çayı versen kafi!
:)

Ayazma dedi ki...

Valalhi üzerimdeki ataleti atıp mutfağa gidesim geldi Betülcüğüm.. Ellerine sağlık. :)

nilay dedi ki...

Evet evet evet. Sana sonuna kadar katılıyorum.
Ama nedense ben bu salaklığa her seferinde düşüyorum :((

Google