04 Mayıs 2010

Tatlı

250 gr beyaz çikolata
30 gr tereyağı
1 kutu krema (200 ml)
1 büyük muz, iyice ezilmiş
2 yumurta sarısı, az çırpılmış

Çikolata ve tereyağını kaynayan suyun üzerinde ısıya dayanıklı bir kabın içinde ara sıra karıştırarak erittim. Ilıyınca diğer malzemeleri de ekleyip iyice çırptım ve kalıba döküp donana kadar dondurucuda beklettim.

9 yorum:

Bizim Evin Mutfağı-Aysel dedi ki...

Oooo süper yeme de yanında yat diycem ama yemeden duramam sanırım :)) Ellerine sağlık Betülüm kocaman sevgiler...

Hülya dedi ki...

Yanında dondurma ile nefis olur sanırım...
Ellerine sağlık

Neşeli Sesler dedi ki...

Betüş abla tatlın çok değişk görünüyor.
Ben de sizin oralara geldim. Ne zaman buluşacağız çok uzadı bu ara:)

MMO dedi ki...

Tadını tahmin edebiliyorum, harika olmuştur bu kesin! :) Ellerine sağlık Betülcüm :)

Betül İnce dedi ki...

Teşekkürler arkadaşlar.

Mutfak Havlusu dedi ki...

sade ve zarif yapılmış bir tat ve sunumuda sözcüklere gerek bırakmadan eklenmiş bir lezzet..

durutarifler dedi ki...

Ne kadar sade ne kadar da güzel olmuş. Hem ismi hem de kendisi.Ben olsam upuzunnn bir ismi olurdu :))
Sevgiler

Tijen dedi ki...

Betül'cüğüm,
Dilerim tüm sevdiklerimizle güzel, huzurlu, paylaşımlarla dolu, sevginin gani gani olduğu hayatlar yaşarız. Hepimize lazım bu sevgiler! Selamlar buralardan...

Şeker Mutfak-Asia Asiye Aksakal dedi ki...

Betül'cüm, harika bir tatlı. Tam da tatlı araştırıyordum dondurma ile birlikte servis yapmak için :)

Canım çok geç :( yeterli cevap alamayınca korktum dışarda kötü olacak diye pişirdim :(
Evet üzerini de sürmüştüm, 3 saat dışarda bekledi. ilk pişen tepsilere göre daha kıtır oldu.

Sevgiler canım.

Google