07 Eylül 2008

Erikli tart





½ su bardağı zeytinyağı
½ su bardağı yoğurt
1 yumurta
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı zencefil
2.5 su bardağı un

Arası için: Şekerle karıştırılarak dondurucuda muhafaza edilmiş mürdüm eriği dilimleri (eritmeden kullandım) ve 1 çay bardağı ceviz içi




Hamuru ikiye böldüm. Birinci hamuru tart kalıbı büyüklüğünde açarak az yağlanmış kalıba kenarlarını yükselterek yaydım. Üzerine fazla boşluk bırakmadan erik dilimlerini dizip ceviz içini serptim. İkinci hamuru da aynı büyüklükte açıp üzerini ve kenarlarını kapattım ve 180 derece ısınmış fırında pişirdim. Soğuyunca pudra şekeri serptim.

23 yorum:

Hülya dedi ki...

Betül'cüğüm,
Geliyorum tartı tatmaya....
Çok iştah açıcı görünüyor.
Sevgiler

neslihan dedi ki...

Sevgili Betül tart da yazı da çok güzel olmuş,eline sağlık canım .benim ikizim şu an bu tartı yemek istiyor fena halde:-)))sevgilerimle...

Zeynep dedi ki...

mmmm cok guzel olmus bu...visneli de pek guzel olur bence.

ceyt dedi ki...

Betülcüğüm, nefis bir tart olmuş.ellerine sağlık.mürdüm eriği evde çok var ne yapayım diye düşünürken bu tarif çok güzel fikir verdi.yine zeytinyağı kullanmış olman da benim için süper hemen erikleri değerlendirmeliyim.
öpüyorum canım sevgiler...

Huriye dedi ki...

Merhabalar,

Hmmm tart sahane,ellerinize saglik.

Hayirli ve bereketli ramazanlar dilerim.

Sevgiyle,

Neş'e dedi ki...

:)) ahaa haa betül çok hoşsun ya
bedendeki fazlalıkları düzleştirmek mi :)) keşkeee
ellerine sağlık turta enfes görünüyor.

sofraozlemi dedi ki...

yazına bayıldım:)acaba mutfağa gidip elime merdana alıp bi denesemmii?:))

ellerinize sağlık.

meleginmarifetleri dedi ki...

Beülcüm bu tartları yedikçe bu düzleştirme işi dahada bi zorlaşıyor ama yemedende olmuyo anacım:)
Ellerine sağlık tart süper görünüyor
Hoşçakal.

defneylebirlikte dedi ki...

ahh ah keşkee.istediğin yerden istediğin kadar..tart muhteşemm.ellerine sağlık.nasıl da canım çekti..

harikamutfak dedi ki...

tart çok güzel olmuş.ellerine sağlık.erikleri dondurucudan cıkarıp koymuşsun.sulandırdımı merak ettim.değişik olmuş.yapayım bende hemen...by

Mutfak Havlusu dedi ki...

yok yok gerek yok merdaneye bazen zorlasada böyle iyi diyorum kendimce:)

ama o içimizdeki fazlalık görüntüdeki fazlalıktan daha çok yoruyor insanı,hani derler ya kilolu insan çabuk havlu atar yorulur misali halbuki ruhen yükü ağır yorgun insan çabuk havlu atabiliyor kimi zaman.

umarım senin umut dolu cümlelerin gibi olur değil mi?


ekşiyide tatlıyıda bir araad veren bir lezzet sunmuşsun yazıya çok güzel uymuş,eline sağlık yaız içinde tarif içinde..

Ayse Pamuk dedi ki...

mmmm çayla ne güzel giderrr neffis olmuş ellerine sağlık

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

SEVGİLİ ARKADAŞIM ;GECEN SENE SEVGİLİ NASİBİM ARKADAŞIMIZIN BAŞLATTIĞI “İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 2” Nİ BU SENEDE DEVAM ETTİYORUZ
1eylül 14 EYLÜL TARİHLERİNDE http://birdemliksohbet.blogspot.com ADRESİNDE VE KALAN 15 GÜNLÜK DİLİMDE İSE SEVGİLİ NASİBİM ABLAM (http://porselendemlik.com ) ADRESİNDE YAPILACAKTIR KATILIMIZI BEKLİYORUM HAYIRLI BİR RAMAZAN GECİRMENİZ DİLEGİYLE …BİRDEMLİKSOHBET SEVİL
……………………………………………………………………………………………………………
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;14.08.2008--14.09.2008 Tarihleri arasında EN GUZEL PASTA 2 YARIŞMAMIZ VAR http://birdemliksohbet.blogspot.com
Yani BEN YAPACAĞIM SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL PASTA TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ. TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.VE TARİFİNİZE "EN GUZEL PASTA YARIŞMASI 2" BAŞLIĞINI YAZARAK BANA MAİL ATMANIZI (birdemliksohbet@hotmail.com) VE 16 ,09,2008 TARİHİNDE SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI RİCA EDİYORUM.bu tarihe kadar sdayfanızda yayınlamayınız..
BU YARIŞMADA BİRİNCİ OLAN ARKADAŞIMIZ 6-19 EKİM TARİHLERİNDE PORSELENDEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNDE YANİ 27. Cİ EV SAHİBESİ OLARAK SEZONU AÇACAKTIR. SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM
ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN EMİNİM
BU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM SELAM VE SEVGİLERİMLE......SEVİL

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

Keşke dediğin gerçek olabilse, merdaneyle şekil verebilsek bedenimize :)

Bayılırım yazdıklarına ne kadar ince düşünüp güzel ifade ediyorsun...

Şiir de yazıyormusun Betülcüğüm???

Erikli tarta gelince muhteşem olmuş abartmıyorum inan...

Nasıl cezbedici bir görüntü ortaya çıkmış...

Ellerine sağlık... Sevgiyle...

Baharcicegi dedi ki...

Merdane isi hosuma gitti al eline fazalaliklari düzel incelt manken gibi oluveririz hepimizde,ozaman mankenler ne yapar.......
erikli tart mayahos nefis olmustur eline saglik Betülcüm

Betül dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
SİBEL'İN TARİF DEFTERİ dedi ki...

Betülcüğüm, anlaşılan o ki spor çalışmaların devam ediyor ama ben söylediğim gibi başlayamadım henüz:-(( en bu yazılarını kesinlikle "hayata dair şeyler" falan diye toparlayıp kitap haline getirmelisin, harika yazmışsın yine.
Bu arada bişey soracağım, erikleri eritmeden kullandığında pişerken su salmıyor mu?
Elim değmişken kalıp konusunda çocukların oyuncakları, buz kalıpları bi dolu seçenek var, ben pasta malzemeleri dükkanları kadar oyuncakçıları geziyorum:-))
Bak yaz yaz bitmiyor, birikmiş, bi görüşme ayarlayalım artık:-)))
Sevgiler.

İLKAY dedi ki...

canım nefis olmuş..ellerin dert görmesin...

nilay dedi ki...

Betulcum döktürmüşsün yine. Hem kaleminle hem de maharetinle . Bu arada nefissss görünüyor.

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

betülümmmmmmmmmmmmm harika olmuş ..ellerine sağlık ceylanım:)))bu arada fazlalıkları yağları pırtlayanları boşver:))) çok öpüyorum seni sevgilerimle

Aybike Ceylan dedi ki...

Betul'cugum,
Ellerine saaglik, ne kadar guzel omus, ne guzel bir goruntu.
Guzel bir hafta sonu diliyorum, sevgiler...

Betül dedi ki...

Hepinize ziyaretleriniz ve güzel yorumlarınız için çok teşekkür ederim.

zerrin - misss dedi ki...

Betülüm, ruhumuzu düzeltebilsek, evirip çevirip istediğimiz hale sokabilsek şahane olur.. Eee tabii sağdan soldan çıkan fazlalıkları alma hususunda bende tamam derim :))

Öperim yanaklarından

Google