07 Eylül 2008

Erikli tart





½ su bardağı zeytinyağı
½ su bardağı yoğurt
1 yumurta
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı zencefil
2.5 su bardağı un

Arası için: Şekerle karıştırılarak dondurucuda muhafaza edilmiş mürdüm eriği dilimleri (eritmeden kullandım) ve 1 çay bardağı ceviz içi




Hamuru ikiye böldüm. Birinci hamuru tart kalıbı büyüklüğünde açarak az yağlanmış kalıba kenarlarını yükselterek yaydım. Üzerine fazla boşluk bırakmadan erik dilimlerini dizip ceviz içini serptim. İkinci hamuru da aynı büyüklükte açıp üzerini ve kenarlarını kapattım ve 180 derece ısınmış fırında pişirdim. Soğuyunca pudra şekeri serptim.

22 yorum:

Hülya dedi ki...

Betül'cüğüm,
Geliyorum tartı tatmaya....
Çok iştah açıcı görünüyor.
Sevgiler

neslihan erzincan özgür dedi ki...

Sevgili Betül tart da yazı da çok güzel olmuş,eline sağlık canım .benim ikizim şu an bu tartı yemek istiyor fena halde:-)))sevgilerimle...

zey dedi ki...

mmmm cok guzel olmus bu...visneli de pek guzel olur bence.

ceyt dedi ki...

Betülcüğüm, nefis bir tart olmuş.ellerine sağlık.mürdüm eriği evde çok var ne yapayım diye düşünürken bu tarif çok güzel fikir verdi.yine zeytinyağı kullanmış olman da benim için süper hemen erikleri değerlendirmeliyim.
öpüyorum canım sevgiler...

kelebeklisaniyeler dedi ki...

Merhabalar,

Hmmm tart sahane,ellerinize saglik.

Hayirli ve bereketli ramazanlar dilerim.

Sevgiyle,

Neş'e dedi ki...

:)) ahaa haa betül çok hoşsun ya
bedendeki fazlalıkları düzleştirmek mi :)) keşkeee
ellerine sağlık turta enfes görünüyor.

SOFRAOZLEMİ dedi ki...

yazına bayıldım:)acaba mutfağa gidip elime merdana alıp bi denesemmii?:))

ellerinize sağlık.

meleginmarifetleri dedi ki...

Beülcüm bu tartları yedikçe bu düzleştirme işi dahada bi zorlaşıyor ama yemedende olmuyo anacım:)
Ellerine sağlık tart süper görünüyor
Hoşçakal.

made in funda dedi ki...

ahh ah keşkee.istediğin yerden istediğin kadar..tart muhteşemm.ellerine sağlık.nasıl da canım çekti..

Adsız dedi ki...

tart çok güzel olmuş.ellerine sağlık.erikleri dondurucudan cıkarıp koymuşsun.sulandırdımı merak ettim.değişik olmuş.yapayım bende hemen...by

Mutfak Havlusu dedi ki...

yok yok gerek yok merdaneye bazen zorlasada böyle iyi diyorum kendimce:)

ama o içimizdeki fazlalık görüntüdeki fazlalıktan daha çok yoruyor insanı,hani derler ya kilolu insan çabuk havlu atar yorulur misali halbuki ruhen yükü ağır yorgun insan çabuk havlu atabiliyor kimi zaman.

umarım senin umut dolu cümlelerin gibi olur değil mi?


ekşiyide tatlıyıda bir araad veren bir lezzet sunmuşsun yazıya çok güzel uymuş,eline sağlık yaız içinde tarif içinde..

Ayse Pamuk dedi ki...

mmmm çayla ne güzel giderrr neffis olmuş ellerine sağlık

Bizim Evin Mutfağı-Aysel dedi ki...

Keşke dediğin gerçek olabilse, merdaneyle şekil verebilsek bedenimize :)

Bayılırım yazdıklarına ne kadar ince düşünüp güzel ifade ediyorsun...

Şiir de yazıyormusun Betülcüğüm???

Erikli tarta gelince muhteşem olmuş abartmıyorum inan...

Nasıl cezbedici bir görüntü ortaya çıkmış...

Ellerine sağlık... Sevgiyle...

Baharcicegi dedi ki...

Merdane isi hosuma gitti al eline fazalaliklari düzel incelt manken gibi oluveririz hepimizde,ozaman mankenler ne yapar.......
erikli tart mayahos nefis olmustur eline saglik Betülcüm

Betül İnce dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
sibellebutikpasta dedi ki...

Betülcüğüm, anlaşılan o ki spor çalışmaların devam ediyor ama ben söylediğim gibi başlayamadım henüz:-(( en bu yazılarını kesinlikle "hayata dair şeyler" falan diye toparlayıp kitap haline getirmelisin, harika yazmışsın yine.
Bu arada bişey soracağım, erikleri eritmeden kullandığında pişerken su salmıyor mu?
Elim değmişken kalıp konusunda çocukların oyuncakları, buz kalıpları bi dolu seçenek var, ben pasta malzemeleri dükkanları kadar oyuncakçıları geziyorum:-))
Bak yaz yaz bitmiyor, birikmiş, bi görüşme ayarlayalım artık:-)))
Sevgiler.

İLKAY dedi ki...

canım nefis olmuş..ellerin dert görmesin...

durutarifler dedi ki...

Betulcum döktürmüşsün yine. Hem kaleminle hem de maharetinle . Bu arada nefissss görünüyor.

Gönül dedi ki...

betülümmmmmmmmmmmmm harika olmuş ..ellerine sağlık ceylanım:)))bu arada fazlalıkları yağları pırtlayanları boşver:))) çok öpüyorum seni sevgilerimle

Aybike Ceylan dedi ki...

Betul'cugum,
Ellerine saaglik, ne kadar guzel omus, ne guzel bir goruntu.
Guzel bir hafta sonu diliyorum, sevgiler...

Betül İnce dedi ki...

Hepinize ziyaretleriniz ve güzel yorumlarınız için çok teşekkür ederim.

Adsız dedi ki...

Betülüm, ruhumuzu düzeltebilsek, evirip çevirip istediğimiz hale sokabilsek şahane olur.. Eee tabii sağdan soldan çıkan fazlalıkları alma hususunda bende tamam derim :))

Öperim yanaklarından

Google