05 Ekim 2008

Kek


½ su bardağı şeker
2 yumurta
½ su bardağı zeytinyağı
½ su bardağı süt
İri kalacak şekilde birlikte robottan geçirdiğim limoncellodan süzüp dondurucuda sakladığım ½ su bardağı limon kabuğu ile ½ su bardağı ceviz
1 çay kaşığı zencefil
1 paket kabartma tozu
235 gr un
Ve: 1.5 yemek kaşığı kakako + 4 yemek kaşığı süt

Şeker ve yumurtaları çırptıktan sonra zeytinyağı ve sütü ekleyip iyice karıştırdım. Diğer malzemeleri de ekleyip iyice karıştırdım. Yağlanmış kalıba yarısını döktüm. Diğer yarısına kakao ve sütü ekleyip onuda üzerine döktüm ve 175 derecede pişirdim.

14 yorum:

SİBEL'İN TARİF DEFTERİ dedi ki...

Böyle lezzeti çatlamasından belli, dağ gibi kabarmış güzel kekini görünce insanın iç canavarlarını davet edesi geliyor Betülcüm. Hepimiz iç canavarlarımızla senin gibi başedebilsek keşke:-)))
Sevgiler

zerrin - misss dedi ki...

betülüm, canafarları kovmak lasım böyle bir keki çayla yerken hele elindede sevdiğin bir kitap varken canafarlar fazla barınmaz.

Ellerine sağlık enfes olmuş..

öperim yanaklarından

nilay dedi ki...

Bir dahaki sefere kendi başına yapmanı tavsiye ederim.:)))
Gerçi kalabalık ta pek güzel olmuş kek. Ellerine sağlık

Zarpandit :) dedi ki...

canım ben oyle durumlarda kalkıp abdest alıp ibadet ederim bulundgum konuma sukreder dusunmem..hemen gitmesi dileğimle bu kotu hissin..

kekin herseye ragmen coooook guzel olmus:)

yosunbuka dedi ki...

ellerine sağlık betülcüğümmm nefis görünüyor..

yazılarıma yeni blogumdan devam edeceğim linklerinde adresimi

http://yosunbukassrecipes.blogspot.com/

değiştirirsen sevinirim..ben de ekliyorum hemen blogunu..

sevgilerimle

Asiye dedi ki...

Korkulardan uzak, sevdiklerinle birlikte en güzel günlere diyorum betülcüm. Gün eksilmesin pencerenden..

SICAK PAYLAŞIMLAR AYSEL dedi ki...

İçimizdeki o canavarların çok sık rahatsız etmemesi dileğiyle...

Eminim nefis bir kek olmuştur o canavara rağmen... Görüntüsü kendini belli ediyor...

Sevgiyle...

ceyt dedi ki...

o canavarlar arada banada gelir.yoklama yapar gider:)
Betülcüğüm, bu keki benim kızlar çok sever iki renkli kek derler.seninki de nefis görünüyor.ellerine sağlık canım.öpüyorum sevgiler...

disal dedi ki...

bazen neye kafayı taktığımı bile anlamıyorum..o dediğin korku dediğin gibi eskilerdenmi geliyor yoksa yeni bir kötü olayın habercisimi belli olmuyor....

seninde altıncı hissin çok kuvvetli sanırım..bu düşünceleri bu şekilde isimlendirmek anca böyle bir hissin sonucu sanırım..

kekin harika görünüyo...ellerine sağlık....

Tombuk dedi ki...

Betülcüğüm,
Zaman zaman beni de rahat bırakmaz o korkular.. Sanırım o korkuları kafamdan kovmaya çalıştığımda değil de, onların varlığını kabul ettiğimde daha çabuk uzaklaşıyorlar yanımdan..
Kendine iyi bak canım..
*Kek de enfes görünüyor bu arada.. :)
Sevgilerimle..

Sütlaç Hanımm dedi ki...

Maşallah harika kabarmış yanında birde sıcak çay, geçer bütün sıkıntılar korkular..
Sevgiyle kalın

neslihan dedi ki...

Sevgili Betül ay akrepten oluyor bunlar hep:-)))kek harika arkadaşım,ellerine sağlık.sevgilerimle...

TAZE NANE dedi ki...

Kek çok lezzetli. Ellerinize sağlık. Sevgilerimle................

Betül dedi ki...

Hepinize teşekkür ederim arkadaşlar güzel yorumlarınız için.

Google