16 Ekim 2008

Öylesine.....


Öyle acılar varki, görüyoruz, duyuyoruz, hissediyoruz. Ama dokunamıyoruz. Sadece anlıyoruz ve hissediyoruz. Belki kendimize yansıtıyoruz, daha çok iç yakıyor.
Yaşam böyle bir şey galiba, her yere ve herşeye uzanamıyor insan; izliyor, düşünüyor ve hissediyor. Bunları yaparken bir yandan da kendi gününün getirdiklerini yaşıyor.
Sanki kendisine ve sevdiklerine daha sıkı tutunarak.


Tart


2 yumurta
100 gr pudra şekeri + 1 yemek kaşığı toz şeker
100 gr labne
200 ml krema (1 paket)
275 gr mısır gevreği unu ( Sade mısır gevreğini robottan geçirdim. Bulgur kıvamında)
1 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı ince kıyılmış kuru kayısı
1 çay bardağı ince kıyılmış limon şekerlemesi
Üzeri için kiraz likörümden süzdüğüm kirazlar

Yumurtaları ve şekerleri krema kıvamına gelene kadar çırptım ve sırasıyla diğer malzemeleri ekleyerek yumuşak bir hamur yaptım. Yağlanmış kalıba bastırarak yerleştirdikten sonra üzerine kirazları yerleştirdim ve 180 derecede 25 dakika pişirdim.
Soğuyunca üzerine 1 çaybardağı süt + 1 tatlı kaşığı şeker karışımını (soğuk) kaşıkla gezdirdim.

13 yorum:

defneylebirlikte dedi ki...

ELİNE SAĞLIK.NEFİS OLMUŞ CANIM...

birdutmasali dedi ki...

sevgili betüll,
çok merak ettim tadını..
not alıcam şimdi tarifini.
eline sağlık
çok sevgiler.

Zeynep dedi ki...

uf yaa çok güzel olmuş yine..tadını ben de merak ettim.e yeriz bi gün inşallah:)

ceyt dedi ki...

Betülcüğüm, çok değişik bir tart olmuş.görüntü harika.tadı da eminim nefiss olmuştur.ellerine sağlık canım.
öpüyorum sevgiler...

neslihan dedi ki...

Betülcüğüm ellerine sağlık canım,çok leziz görünüyor tartın.sevgiler....

Eda dedi ki...

Yine sağlıklı bir tat olmuş, ellerine sağlık..
Sevgiler

Damak Tadı dedi ki...

Allah kimseye acıları ne yaşatsın ne de hissettirsin Betül'cüğüm..Yaşamın taa içersinde olunca, oluyor bazen.bu tür durumlar.Bazende başkalarının acılarını içinde hissedip yaralanmak var..((


Tart çok nefis ve muhteşem görünüyor..Bana hitap ediyor bu tarif..))Ellerine sağlık canım..


Sevgilerle

Damak Tadı dedi ki...

Allah kimseye acıları ne yaşatsın ne de hissettirsin Betül'cüğüm..Yaşamın taa içersinde olunca, oluyor bazen.bu tür durumlar.Bazende başkalarının acılarını içinde hissedip yaralanmak var..((


Tart çok nefis ve muhteşem görünüyor..Bana hitap ediyor bu tarif..))Ellerine sağlık canım..


Sevgilerle

Huriye dedi ki...

Canim merhabalar,öncelikle bu yazdigin bir kaç satir beni çok etkiledi,hele dün basima gelenlerden sonra((:Allah kimseyi mutsuz etmesin insallah,herseyden önce saglik versin amin...

Tartin enfes olmus canisi,yemede yaninda yat misali:))ama önce bir güzelce yiyip sonra da yatmak lazim:))notumu aldim bu güzel tarif ve bu görüntü için sagol...

Sevgiyle kal canim öpüldün...

Baharcicegi dedi ki...

Gözle görünürde bir sey yok ama acida sevincde icte yasanan bir duygu,isterizki her günümüz sevincle gecsin,Allah kimseye cekemeyecegi yükü vermesin acilar yasatmasin.
tartin yanina sicacik cay olsa iki dilim yerim herhalde,eline saglik canim

meleginmarifetleri dedi ki...

Bak şimdi bu mısır gevreği ununu merak ettim nasıl bir lezzeti oluyo acaba?
Ellerine sağlık notumu aldım.
Öptüm by......

Betül dedi ki...

Ziyaretleriniz ve güzel yorumlarınız için teşekküe ederim.

Mutfak Havlusu dedi ki...

kurduğun cümlelerin altına imzamı atar haklılığına destek olurum..
**

şekersiz çayıma tat olur bu nefaset,ellerine sağlık..

Google