.jpg)
.jpg)
Dün akşam mutfağa kızımla beraber girdik. Bunu küçüklüğünden beri yaparız. Birlikte çook kurabiye, çikolata, salata, dolma ve başka şeyler yaptık. Hep çok eğlendik, dün akşam da çok eğlendik. Kızım 15 yaşında harika bir genç kız. Tarifimizi “minik eller mutfakta” için gönderemiyorum, ama paylaşmak istiyorum:
Somon füme için sos yaptık ve servise hazırladık. Somon fümeyi dilimleyerek tabağa yerleştirdik. Fesleğenli zeytinyağı (Laleli), sarımsak ve salatalık rendesi, ceviz, tuz, karabiber ve yoğurdu karıştırarak sos hazırladık. Küçük ekmek dilimlerinin üzerine sarımsak ve fesleğenli zeytinyağı sürerek ızgarada kızarttık.
Somon füme için sos yaptık ve servise hazırladık. Somon fümeyi dilimleyerek tabağa yerleştirdik. Fesleğenli zeytinyağı (Laleli), sarımsak ve salatalık rendesi, ceviz, tuz, karabiber ve yoğurdu karıştırarak sos hazırladık. Küçük ekmek dilimlerinin üzerine sarımsak ve fesleğenli zeytinyağı sürerek ızgarada kızarttık.
3 yorum:
harikaaa...minik eller olmasada ozel eller olmus:)
Evet Nihan'cığım,
Ne güzel tanımlamışsın "özel eller" diye. Gerçekten piyano çalan özel eller hazırladı o tabağı.
sevgili betül eminimki çok güzel ve lezzetli olmuştur.bu yemekte sevgi var.benim büyük kızımda 13 yaşında , arada o da bana yardım ediyor.çok zevkli oluyor beraber bişeyler yapmak.
sevgilerimle
Yorum Gönder