21 Ekim 2007

Kızımla beraber........




Dün akşam mutfağa kızımla beraber girdik. Bunu küçüklüğünden beri yaparız. Birlikte çook kurabiye, çikolata, salata, dolma ve başka şeyler yaptık. Hep çok eğlendik, dün akşam da çok eğlendik. Kızım 15 yaşında harika bir genç kız. Tarifimizi “minik eller mutfakta” için gönderemiyorum, ama paylaşmak istiyorum:
Somon füme için sos yaptık ve servise hazırladık. Somon fümeyi dilimleyerek tabağa yerleştirdik. Fesleğenli zeytinyağı (Laleli), sarımsak ve salatalık rendesi, ceviz, tuz, karabiber ve yoğurdu karıştırarak sos hazırladık. Küçük ekmek dilimlerinin üzerine sarımsak ve fesleğenli zeytinyağı sürerek ızgarada kızarttık.

3 yorum:

nino dedi ki...

harikaaa...minik eller olmasada ozel eller olmus:)

Betül dedi ki...

Evet Nihan'cığım,

Ne güzel tanımlamışsın "özel eller" diye. Gerçekten piyano çalan özel eller hazırladı o tabağı.

ceyt dedi ki...

sevgili betül eminimki çok güzel ve lezzetli olmuştur.bu yemekte sevgi var.benim büyük kızımda 13 yaşında , arada o da bana yardım ediyor.çok zevkli oluyor beraber bişeyler yapmak.

sevgilerimle

Google