Önce mercimek çorbası yaptım. Mercimek iyice piştikten sonra robottan geçirip, süt ve tuz ilave ederek biraz daha kaynattım. Nane ve zeytinyağı ilave ettim.
Hızımı alamayıp, evdekileri karıştırarak bir çorba yaptım.
Lahana, kereviz, patates, havuç, pırasa, patlıcan, domates, kuru soğan, sarımsak, reyhan, bir parça yağsız et, biraz pirinç, biraz kırmızı mercimek, az acı biber salçası. Kimyon, tuz ve çok az tarçın ilave ederek pişirdim, robottan geçirdim, nar ekşisi, kuru nane ve zeytinyağı ilave ettim.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder