21 Aralık 2007

Yaşamdan .....

İnançları sembollerle pekiştirmek toplumsal yaşama renk getiriyor. Böylece kişisel değerler beraber yaşadığımız insanların değerleriyle bütünleşip özel günlerde görsel ve duygusal bir şölene dönüşebiliyor.


Kalabalık ailemden en önemli gelenek özel günlerde annemin hazırladığı ve muhteşem yemeklerle donattığı kocaman yemek masasıydı. Bu masanın en önemli iki lezzeti, özellikle bayramlarda, kendi elleriyle yaptığı içli köfte ve burma tatlısıydı.


Bu bayram bu geleneği büyük ablam Mübiş devraldı ve hepimizi kendi masasında bir araya getirdi, teşekkürler Mübiş, ellerine sağlık.



Kavuşmalar her zaman neşelidir, duygu doludur. Nino’m, eşi ve kızı bizi yalnız bırakmadılar ve becerikli Nino’m benim annem ve kendisinin de anneannesi Nuriş’i için helva yaptı. Teşekkürler Nino’cuğum.

7 yorum:

ezgi uğurlu dedi ki...

aile gelenegini devam ettirebilmek ne kadarda güzel.ablanın ellerine sağlık canım.sevgiler

Mutfak Havlusu dedi ki...

büyüklerin elinin değdiği onların bulunduğu sofralar her zaman ayrıdır.
bizdede ramazan bayramlarında bir araya gelinir anneannemde ve herkes o sofrayı büyük zevkle bekler.
kurban da daha geç oluyor 2.gün gibi.
ama ramazan iple çekiliyor.
benim anneanneminde değişmeyen bayram menüsü vardır parçak yapar muhakkak(yöresel yemeğimiz)ve bir sürü şey,bugün gene sofrada yer bulamadık:)
Allah her daim böyle güzel sofralarda mutlu mesut bir araya getirsin sizleri Betül Ablacım.
ailen ve sana mutlu-huzurlu-hayırlı bayramlar ola..

Yaren dedi ki...

Ne kadar nefis seyler hazirlanmis,hem midelere bayram da olmus sizde,tüm ömrünüzün bayram tadinda gecmesi dilegiyle, bayramin kutlu olsun canim.

yonca hanımın sepeti dedi ki...

Herşey nasılda güzel gözüküyor seninde bayramın kutlu olsun:)

Mutfak Havlusu dedi ki...

Betül abla bu şaşkını uyardığın için çok sağol blogada bıraktım cevab,dedim burdanda yazayım:))
inan dalgınlığım,kusuruma bakma ne olursun:(
:)

sevimin sayfasi dedi ki...

cok nefis yemekler hazirlamisiniz
bayramda insan biraz daha özenerek hazirliyor sofralari
bi de sevdikleri yaninda oldumu tamam...
ellerinize saglik

meleginmarifetleri dedi ki...

betülcüm bayram sofranız muhteşem canım yapanların ellerine sağlık öptüm baaay

Google