15 Aralık 2007

Elmalı



Havva Adem'e vermiş.

Paris, üzerinde "en güzele" yazan altın elmayı üç tanrıçadan en güzel olan Aphrodite'e vermiş.

Benim, meyve dendiği zaman aklıma ilk gelen elmadır.
Yılbaşı gecesi geç saatler için hafif bir kek önerisi:

1 paket süt kreması
2 çırpılmış yumurta
2 su bardağı un
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya
2 elma
2 yemek kaşığı ufalanmış fındık
1 yemek kaşığı su
3 yemek kaşığı esmer şeker



Kremayı çırparken sırayla çırpılmış yumurta, zeytinyağı, pudra şekeri, un ve kabartma tozu eklenerek çırpılır. Kalıp zeytinyağı ile yağlanır ve elma dilimleri dizilir. Elmaların üzerine esmer şeker gezdirilir. Karışımın ¾ ü elmaların üzerine dökülür. Kalan karışıma fındık, vanilya ve su ilave edilip karıştırılır ve en üste dökülür. 180 dereceye ısınmakta olan fırına konur ve 25 dakika pişirilir. Soğuyunca ters çevrilir ve isteğe göre süslenir.

22 yorum:

Kevser dedi ki...

Merhaba canim, blog mansetten dogru geldim sana ve orada sadece "Elmali" yaziyordu, bende diger kelimeleri unuttu galiba diye merak ederek geldim ve harika bir kekle karsilastim, ellerine saglik diyorum. Bende elmali lezzetleri cok seviyorum.

Bana da beklerim canim.

Selam ve sevgilerimle..

sevimin sayfasi dedi ki...

kevserin sayfasindan dogru sana geldim
cok güzel tariflerin var hepsi bir birinden lezzetli
ellerine saglik
yakin takibe alindiniz

baba da beklerim...

Feyhan Sönmez dedi ki...

Sevgili Betül, elmalı tatlılar hem hafif hem de çok besleyici, ben de çok seviyorum. Ellerine sağlık. Sevgiler..

meleginmarifetleri dedi ki...

betülll harika olmuş bu elmalı Mımmmm ellerine sağlık canım hoşçakal öptüm baaaay

nino dedi ki...

ellerine saglkik canim blog mansette gordum uctum geldim ;)

Baharcicegi dedi ki...

elmayi,pastasini tatlisini herseyini cok severim.elmali kek piserken mis gibi kokmustur eline saglik canim

banus pasta dedi ki...

Kekin çok güzel görünüyor canım ellerine sağlık
sevgiler
banu

http://mutfaktayim.blogcu.com dedi ki...

Merhaba...
Herşey harika görünüyor. Ellerinize sağlık Elmalı da ayrıca çok güzel. Bana da beklerim.

Özlem'den Sevgiler...

BETÜL dedi ki...

betülcüm
elmalı tatlılar çek güzel oluyor ellerine sağlık canım kurabiyelerimizde pek şıkıdım olmuşlar sevgiler canım.....

one ben bir sey dedi ki...

Betülcüm,
Tariflerin giriş bölümleri harika fikir bayıldım.Elmalı çok güzel bir tariftir hep rahmetli annemi hatırlatır bana çok güzel yapardı.Ellerine sağlık
Bayramını ve yeni yılınıda kutluyorum
sevgilerimle
not :mini sweaterler çok şirinler gerçekten bende çok sevdim

disal dedi ki...

yerim onu ben....

benimde aklıma elma gelir ilk...

e harfiyle başlayan üç meyve?

erik...elme.....?

üçüncüyü bulabilecekmisin bakalım

Yaren dedi ki...

Ne de cok severim su elmali pastayi,harika görünüyor,cok begendim,ne kadar lezzetli oldugu görünüyor zaten.Ellerine saglik ve iyi pazarlar.

ezgi uğurlu dedi ki...

MUHTEŞEM GÖRÜNÜYOR.ELLERİNE SAĞLIK CANIM.
SEVGİLER

disal dedi ki...

betülüm ciddi sordum kııız....

üçüncü meyve yokta ondan...

küçüklüğümden beri bu soruyu duyarım...cevabı yok ama....

sende sor bakalım..üçüncü e harfi ile başlayan meyve varmı....

bende merak ediyorum.....

zerrin - misss dedi ki...

Canım Betülüm, en sevdiğim meyvedir, hımm karpuzuda pek severim. Bak şimdi arada kaldım. :)) Yahu benim kadar kararsızı varmı şu dünyada :))

Nefis olmuş elmalı...
Ellerinize sağlık

sıcacık sevgiler..

www.misssgibi.com

zerrin - misss dedi ki...
Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.
Betül dedi ki...

Sevgili arkadaşlarım,

Güzel yorumlarınız için çook teşekkür ederim.

meleginmarifetleri dedi ki...

betülcüm bi uğradım ve selam vermeden gitmek istemedim canım hoşçkal öptüm bay

Mutfak Havlusu dedi ki...

betül abla gene duru ve sakin bir lezzet ve yazı..
ne diyeyim ellerine(her daim ama her daim)sağlık...

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

elmaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa en çok sevdiğim 4 mevsim yediğim hormonsuzz elmalar:)))) ellerine sağlık canımmm sevgilerimle

disal dedi ki...

canım benim..benide küçüklüğümden beri sıkıştıran bu dertten kurtardınya....

ama sor bak çevrene...elma,erik diyip tıkanıyorlarya çok hoş oluyor....

bişey bulamayıncada enginar diyorlar...

demek ekmek ağacaı falan..ne iyi..bidaha biri sorarsa cevabım artık hazır..tabii senin sayende...
öpücükler gönderdim....muccck...

daimamutfak dedi ki...

Elmal�pay,elmal� kek,elmal� kurabiye..hepsi �ok g�zel oluyor.Elma girince hamura yumu�ak ve lezzetli oluyor..sevgile..ellerinize sa�l�k

Google