26 Kasım 2008

Kurabiye


2 yumurta
1.5 su bardağı pudra şekeri
145 gr tereyağı (yumuşamış)
½ su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı zencefil
550 gr un

Yumurtaları, tereyağını ve pudra şekerini iyice çırptım. Kalan malzemeleride ekleyip yaptığım hamurdan bir parça ayırdım ve buna 3 yemek kaşığı kakao, 2 yemek kaşığı süt ve 1 yemek kaşığı toz şeker ekledim. Hamurları buzdolabında bir süre dinlendirdikten sonra şekil verip önce yumurta akına, sonra toz şeker-ceviz karışımına batırıp 175 derecede pişirdim.

Bu arada Sevgili Nilay beni mimlemiş: Neden Blog yazıyorum diye:

Ben bloglarla Sevgili Tijen’in sayfasıyla tanıştım ve hemen hemen ilk gününden itibaren sayfasını izledim. Paylaşımlar, dostluklar çok hoşuma gidiyordu. Ben de yaptıklarımı, sözcüklerimi paylaşmak, başka insanların yaptıklarını ve sözcüklerini öğrenmek, bu sayfalarla kurulan dostlukların içinde olmak için blog yazmaya başladım.

18 yorum:

OZAY dedi ki...

Canım ellerıne saglık.Kucak dolusu sevgıler..

nilay dedi ki...

Kurabiye ustasından yeni bir kurabiye. Görüntü muhteşem . Eminim tadı da öyledir. Ayrıca çok güzel fotolamayı beceriyorsun gerçekten

neslihan dedi ki...

Nefis canım,ellerine sağlık.çok şık murabiyelerin.hele zencefilli olması süper.afiyet olsun.sevgilerimle...

Cafe Nino dedi ki...

Betuşş muthiş birsey bu..Haftasonu geliyimmmmiii , yaparmısın banada..

TAZE NANE dedi ki...

Ellerine sağlık.
Çok hoş görünüyor.
Sevgiler.

Mutfak Havlusu dedi ki...

bunlar çok güzel yaa
sabahın köründe okulun kütüphanesinde birde çay içmeye izin verseler birde senin kurabiyelerin olsa ah ah
hayal işte naparsın:)

defneylebirlikte dedi ki...

çok güzel olmuşlar.ellerine sağlık canım..

sevimin sayfasi dedi ki...

kurabiyeler harika görünüyor
ellerine saglik
ziyaretin ve güzel sözlerin icin coook tesekkür ederim

Zarpandit :) dedi ki...

cok guzel şekilleri goruntuleri canım muhtesemsin tek kelime ile:)

Baharcicegi dedi ki...

Zencefil cok yakisiyor kurabiyeye,piserken mis gibi kokmustur,pastanedekilerden bile güzel olmus ay kurabiyeler eline saglik canim

melisa dedi ki...

ben tam bir kurabiye delisiyim bayıldım kurabiyene ellerine sağlık

yeşim dedi ki...

hayranım sana diye bir şarkı var işte betülüm bu şarkı sana ve bu enfes kurabiyelerineeee


sevgilerr
öpücüklerr

Betül dedi ki...

Hepinize güzel yorumlarınız için teşekkür ederim.

harikamutfak dedi ki...

sayfana her gelişimde müthiş kurabiyeler karşılıyo beni.ellerine sağlık.güzel bir hafta sonu diliyorum.by

sevdamavisi dedi ki...

Kurabiye güzeli,
ellerine sağlık yine çok hoş kurabiyeler yapmışsın. öpüyorum.

disal dedi ki...

canım kurabiyelerin nefis görünüyor...

ellerine sağlık...

yosunbuka dedi ki...

kurabiyeler süper olmuş ellerine sağlık canım en iyi karar olmuş blog yazmak yoksa arkadaşımı nasıl tanıyabilirdim ki?iyiki varsın canım benim..sevgilerimle..

erguvan ağacı dedi ki...

canım benim, yaptıklarını, sözcüklerini paylaşmandan mutluyuz, iyi ki yazıyorsun

Google