24 Aralık 2007

Bir kitap




Bir Kitap: “Zeytinyağı Tutkusu; Zeytinyağı ile hayatınızı güzelleştirmenin 101 yolu”
Carol Firenze tarafından yazılmış. Rabia Kaya tarafından Türkçe’ye çevrilmiş ve Ledo Yayıncılık tarafından basımı gerçekleştirilmiş.
Şöyle başlıyor: “Olea prima arborum umnium est”. Yani: “Zeytin, bütün ağaçların ilkidir.”
Zeytin ağacının ve zeytinyağının tarihçesi anlatılıyor ve illaki “Sızma” diyor.
Ve bu “altın sıvı” ile hayatı ve sağlığı geliştirmenin 101 yolunu anlatıyor.

İşte bazıları:

- Yarım su bardağı zeytinyağına 2 yemek kaşığı kabartma tozu ilave ederek kalaylardaki lekeleri çıkarmak
- Elde deride veya saçtaki yağlıboyayı çıkarmak

- Sabah uyanınca hiçbir şey yemeden önce bir yemek kaşığı içerek sindirimi kolaylaştırmak

- Pirinç eşyaları parlatmak
- Oklava, kesme tahtası gibi ahşap mutfak eşyalarını silmek
- Bitkileri canlandırmak ve beslemek

Ayrıcaaa;

- Dolu dolu yemek tarifi var
- Vücut bakımı için zeytinyağlı öneriler var




Beslenmek için, sağlık için, güzelleşmek için, lezzet için……………


11 yorum:

disal dedi ki...

kahvaltıda ekmeği banmakta nefis oluyor..

aldıklarımız ne kadar özü bilmiyorum ama azda olsa tüketmeye çalışıyoruz...

rengi süper görünüyor...
paylaşımın için teşekkürler...

Adsız dedi ki...

Bugün yüzün öpülmekten solsun,miden kurban etiyle dolsun,cüzdanını mahalle bücürleri soysun.Bayramınız mübarek olsun...


özlemcik

http://leziz.blogcu.com

BETÜL dedi ki...

Betülcümm
ne faydalı bitki değil mi ? biz bebeklerde gaz için muskat rendesi ile zeytinyağı karışımı kullanırız ama o bahsettiklerini bilmiyordum paylaşımın için teşekkürler cnm sevgi ile kal...

sekergibi dedi ki...

merhaba
zeytinyağının üretildiği diyarlarda yaşadığım ve faydalarını yakinen gördüğüm için çok şanslıyım.
sanırım sizde öyle.

nino dedi ki...

ayyy nasil anim cekti sole kizarmis ekmegi bandiracaksinnnnnnnnnn

Mutfak Havlusu dedi ki...

Betül abla sende damağının canını sıkmayanlardan,onu zevke sokacakları arayanlardansın:))gene Zeytin gene bu müthiş tat,bayramın 3.günü dayımlar bizdeydi dayım yengem kuzenlerim ve bizimkiler sofrada zeytinler benim önümde dayıma diyorum batır ekmeğini şöyle zeytinyağına misler gibi al bir lezzetini bak bir:))
beni anlatırken görmelisin aklıma sen ve senin gibi zeytin dostlarımız geldi dedim ben bir tane değilim benim gibi dolular:))
böyle kitapları seviyorum ama bunu anneme almalıyım.
peynir ve köfte iki tane vazgeçilmez tatlarım benim,onlarla ilgili kitap var Betül ablacım sanada tavsiye ederim onları harikalar.
bizi bu kitaptan haberdar ettiğin için çok teşekkürler.

Mutfak Havlusu dedi ki...

Betül ablacım bu peynir kitabını,bizim ülkemizin peynirlerini anlatan kitabı yabancı biri yazmış hemde:)
Boyut yayınlarından"Türkiye'nin Peynir Hazineleri"adlı kitap yazarıda Suzanne Swan.

geçenlerde milliyetin cumartesi ekinde beni zevkten dört köşe eden diğer bir kitap ise"Dünyanın Köftesi"adlı kitap(bu kitapta iş bankası yayınlarından) yazarıda Birgitta Kayaoğlu-Ljung,çok hoş bir bayan hemen bir tarifte yayınlamışlardı,bu iki kitabı alıcam en yakın zamanda inşAllah:)
herkese tavsiyemdir nacizane..

Adsız dedi ki...

Canım betül, ne hoş bir kitapmış bu böyle...

Ben de sıvı yağ ve margarini mutfağımdan tamamen kaldırdım. Ya zeytinyağ ya da tereyağ kullanıyorum. Ama zeytinyağını dökmediğim bir şey yok galiba :)

Zeytinyağıyla ilgili bilgiler öğrenmek beni sevindirir. Fırsatın olduğunda bizleri aydınlatırsan çok mutlu olurum. İyi zeytinyağ nasıl seçilir, nasıl anlaşılır, v.s. gibi.

sıcacık sevgiler
www.misssgibi.com

Betül dedi ki...

Disal'ciğim,

Gerçekten ekmeği banmak çok güzel. Ben bu ikiliyi kimi zaman ana yemek olarak hazırlıyorum kendime.
Sevgili Özlemcik,
Senin de herşey gönlünce olsun.
Sevgili Tülin,
Evet gerçekten şans.
Zeynep'ciğim,
Teşekkür ederim.
Nino'cuğum,
En bamdırmalıktır zeytinyağı.
Zerrin'ciğim,
Aklımın, bilgimin, tecrübelerimin ve kaynaklarımın elverdiğince paylaşmaya zevkle devam ederim.
Hepinize sevgiler.

Tijen dedi ki...

Ben de parfümlü yağım geldi diye müjde vermeye gelmiştim ki sendeki müjdeli haberi gördüm. Tariş de bir zeytinyağı kitabı çıkarmış galiba, daha görmedim ama...

Betül dedi ki...

Tijen'ciğim,

Afiyet olsun. Ne güzel şeyler yaparsın şimdi sen onlarla.

Google