04 Ocak 2008

Her yerde kar var.....




Benim çocukluğumdan aklımda dilimde kalan bir şarkı, Adamo söylerdi. Hüzünlü, içe işleyen bir ses ve hüzünlü bir şarkı. Evdeki 45’lik bir yerlerde duruyordur mutlaka.
Karda hem hüzün hem de neşe var galiba.
Hüzün var, sessizce bembeyaz her yeri kaplayan bir örtü, ne düşse iz bırakır, taaki eriyip akıp gidene kadar.
Neşe var, yine beyazın verdiği bir huzurla beraber yaratılan eğlencelerin verdiği neşe.


Karlı hafif bir kek.



Aşağıdaki malzemeleri sırasıyla ekleyip her eklemede iyice çırptım:

2 yumurta
Ezilmiş 1 büyük ve olgun muz
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 paket vanilya ve 1 paket kabartma tozu
3.5 çay bardağı nişasta
125 gr eritilmiş beyaz çikolata

Yağlanmış kaplarda, 180 derece önceden ısıtılmış fırında kabarıp, üzeri hafif kızarana kadar pişirdim.

18 yorum:

Sibel dedi ki...

Ne güzel olmuş! Hakikaten kar yağmış kekin üstüne:) Ben de bu karlı havalarda evde olup kek yapmak istiyorum 2 gündür.. Belki haftasonuna:)
Sevgiler..

meleginmarifetleri dedi ki...

selam betülcüm kek çok güzel olmuş kar varmı sizin oralarda canım yaaa bizler burada hasretiz 2 yıldır kar görmedik offf birazda buralara yağsa neyse öpüyorum baay

Feyhan Sönmez dedi ki...

Betül'cüm, keklerin süper, karlar yağmış üstlerine.. Mutlu yıllar...

Düğme Bay'la BinbirçeşniHayat dedi ki...

YA KARI NASIL ÖZLEDIK DEGILMI BETUL:)
BETUL KEK COK HOS DURUYOR...MUZ YOKSA EGER NE KOYABILIRIZ CANIM:)
BIRDE 1 YEMEKKASIGI YAG YETIYORMU?DENEMEK ISTIYORUMDA:)

BETÜL dedi ki...

selam canım
o şarkıyı nilüferden dinlerdim ben pek de severdim. ellerine sağlık cnm kekin pek güzel mutlu bir hafta sonu diliyorum cnm

Mutfak Havlusu dedi ki...

Betül abla sözcüklerin gene kararında.
katılıyorum sana hem hüzün hem sevinç var.
saflık temizlik hatta büyüklerin deyimiyle mikropları alır götürür temizliktir:)aynı zamanda hüzünde getirir ikilem gibi ama arada kalınmıyor o kadar,çünkü ikiside isteniyor istisnai bir durumda.

kekinde gerçekten kar yağmış gibi olmuş bunu yapacağım çok vaktimi almaz :(
malum vakit darlığım yarın akşam inşAllah yaparım..

ankaranın soğuğuda fenadır geçen ordaki arkadaşımla konuştum yüz felci olucak derecede diyor:))
aman dikkat et betül abla.

Mutfak Havlusu dedi ki...

Betül ablacım zaten görüntü mest etti beni o kadar abarttımki bilgisayarımda masaüstüne fotoğrafını koydum:)
birgün birlikte yeriz inşAllah böyle güzelliklerden:)

ezgi uğurlu dedi ki...

ben karı çok özledim buralara yağmıyo ki:( ankaraya gelelim bari.o şarkıyı küçükken bende çok severdim betülcüğüm bağıra bağıra söylermişim:)kek enfes görünüyor canım ellerine sağlık

Adsız dedi ki...

Canımın içi Betül,

hala istanbuldayım. Kar görsem ne güzel olur diye geldim. Her yeri doldurdu :)))

Muffin nefis olmuş.. Ellerinize sağlık. Nasıl mutfağa girip bişiler yapasım var.. :)

sıcacık sevgiler.
www.misssgibi.com

Tijen dedi ki...

Ama bizde kar yok kiiii?
Hava güneşli ve 15 derece(ymiş).
Yine de soğuk, Antalya standartlarında...

nino dedi ki...

ahh hasret kaldik hasret

nino dedi ki...

ahh hasret kaldik hasret

Feyza Fidan dedi ki...

Betül minik keklerin nefis görünüyor..Benim muzla yaptığı kek denemelerim hep başarısız oldu :(((
İlk fırsatta deneyeceğim..
Ellerin dert görmesin
Sevgiler,

hdidem dedi ki...

merhaba ellerinize sağlık kekde çok güzel olmuş alttaki donutlarda sevgiler

sevimin sayfasi dedi ki...

iyi aksamlar
kekler harika görünüyorlar
ellerine saglik

ceyt dedi ki...

Betülcüğüm, kekin çok tatlı görünüyor.donutlarada bayıldım ellerine sağlık canım.bende yapmak istiyorum.
benim bebiş artık 1 yaşına girdi ve çok azdı.hiç durmuyor.bende bu yüzden nete fazla giremiyorum canım.özelliklede blogumu güncelliyemiyorum.ama gönlüm siz dostlarımla hepinizi çok seviyorum.
öptüm.
sevgiler

Hülya dedi ki...

Betül'cüğüm,
Kar yağdığında içimdeki çocuk çıkar ortaya..
Öyle severim ki karı...Pencereden izlemeyi, altında yürümeyi,kardan adam yapmayı,kaymayı, oynamayı...

Oğlum da bu konuda benden geri kalmaz
belediyenin yolları temizleyen araçlarına çok kızıyor,
2 gündür karda kendini kaybetmiş durumda...

Umarım Ankara'da kar bir süre daha devam eder.

Beyaz güzel günlere...

disal dedi ki...

bana ankaramdan ecük kar gönder....

bizim buralarda yağmadı daha....

neyse ara tatilde gelir biraz kar toplarım bende....

canım ellerine sağlık....nefis nefis...

Google